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日本ワイン
要冷蔵
￥
3,190
(税込)
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3,190
(税込)
醸造家、掛川さんの趣味に走って造られるどうぶつシリーズ。使用品種は「やまどり飛ぶ」とほぼ同じスチューベンとキャンベルがベース。トップに来るのはピ...
日本ワイン
要冷蔵
￥
6,160
(税込)
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6,160
(税込)
自社農園である角田浜の砂質土壌で栽培されたブドウからつくられるセパージュシリーズのワイン。品種と栽培地の風土をストレートに表現しています。極端な...
日本ワイン
要冷蔵
￥
4,620
(税込)
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4,620
(税込)
北陸・東北のアルバリーニョの可能性を信じて造られたワインです。2023年は山形産を主体に新潟の契約農家産と自社農園産のアルバリーニョをブレンド。...
スピリッツ／リキュール
要冷蔵
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4,950
(税込)
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4,950
(税込)
原料が持つ個性や香りをできるだけそのまま映し取るため、手間を惜しまず、ゆっくりと時間をかけて仕込みました。どうぶつシリーズ「やまどり」を蒸留して...
スピリッツ／リキュール
要冷蔵
￥
6,380
(税込)
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6,380
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原料が持つ個性や香りをできるだけそのまま映し取るため、手間を惜しまず、ゆっくりと時間をかけて仕込みました。 搾汁時に出たアルバリーニョの皮や種と...
日本ワイン
要冷蔵
￥
3,520
(税込)
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3,520
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北海道余市の契約農園で栽培されたブドウからつくられています。2023年はスターターを用いた野生酵母で発酵させたそう！野生酵母ならではの柔らかさと...
日本ワイン
要冷蔵
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6,490
(税込)
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6,490
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ワイン名の「サブル」とはフランス語で「砂」という意味で、カーブドッチの畑の「砂質土壌」を表した、フラッグシップと言えるワイン。ボルドー系の品種を...
日本ワイン
要冷蔵
￥
5,390
(税込)
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5,390
(税込)
カーブドッチの畑の特徴である「砂質土壌」のニュアンスが、赤ワインで最も濃く現れるのがこのピノノワールだそう。2021年は盆明けからグッと気温が下...
日本ワイン
要冷蔵
￥
5,390
(税込)
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5,390
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カーブドッチの畑の特徴である「砂質土壌」のニュアンスが、赤ワインで最も濃く現れるのがこのピノノワールだそう。華やかで時に妖艶とさえ評されるピノの...
日本ワイン
要冷蔵
￥
2,860
(税込)
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2,860
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食用ブドウの可能性を探求すること、そして楽しくてハッピーな味わいを目指しているファンピーシリーズ。こちらは、デラウェアとナイアガラをベースに甲州...
日本ワイン
要冷蔵
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3,245
(税込)
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3,245
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食用ブドウの可能性を探求すること、そして楽しくてハッピーな味わいを目指しているファンピーシリーズ。2022年は縁あって譲ってもらった長野県産の甲...
日本ワイン
要冷蔵
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3,300
(税込)
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3,300
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食用ブドウの可能性を探求すること、そして楽しくてハッピーな味わいを目指しているファンピーシリーズ。2023年はデラウェアとナイアガラをベースに甲...
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当店では年齢確認、転売防止のため、ご購入時に生年月日のご入力を含む会員登録が必須となります。
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