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    ワイナリー設立当時から造られる伝統的なキュヴェ。水晶を多く含む石英斑岩土壌。塩味さえも感じさせる強いミネラルと張りつめた酸、他に類を見ない独自の...
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    1893年創業でアルトアディジェを代表する白ワイン生産者「テルラーノ」が手がける単一畑「モンティコル」のピノ・ノワールから造られるリゼルヴァ。ラ...
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    【輸入元より】ステンレスタンクで28-30度に温度管理しながら、アルコール発酵とマセラシオン(14-16日)。1年目はフレンチオークの樽(300...
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    【輸入元より】樹齢:40-60年 9ヶ月樽熟成後1ヶ月ステンレスタンク熟成。土壌:粘土石灰 ベントナイトによる軽い清澄化と軽い濾過を掛ける。ポン...
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    醸造家のクリストフ・ミットナット氏の奥様、由佳さんは日本人で、赤坂のレストランで長年シェフを務めていました。そんな由佳さんが、本当にお寿司に合う...
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    アラキとは当主二人の名をあわせた語。南国系果実やジャスミンなどの香り。土壌由来のミネラルとピュアな果実味の見事な調和が楽しめる辛口白ワイン。
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    100年以上にわたりスパークリングワインを造ってきた老舗蔵元が、長年培った技術を活かして手掛けるノンアルコールスパークリング。ミュスカ種から造ら...
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