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TOP / 笑四季(えみしき)│笑四季酒造
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笑四季(えみしき)│笑四季酒造

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笑四季酒造の長年に渡る6号酵母の特性と、生もと研究の集大成となる新生 INTENSE(インテンス)。協働栽培の兵庫県加西市産「渡船2号」を使用し...
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笑四季酒造の長年に渡る6号酵母の特性と生もと研究の集大成となる新生 INTENSE。620酵母は、6号酵母から変異株として採取されたもの。 リン...
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コールドフロントは「寒冷前線」の意味。笑四季の代名詞である貴醸酒「モンスーン」とは全く趣が異なり、仕込方法から配合まで変えてやや低いアルコール度...
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笑四季が日常楽しめる価格と味わいの両立を目指し提案する定番酒としてスタートさせたコンテンポラリーシリーズ「Sensation」。生もとを採用し、...
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使用されている自社612酵母は6号酵母から変異株として採取されたもので、若い桃をかじったときのような香りが特徴だそう!氷温で熟成したことによりオ...
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