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海外ワイン インポーター別特集:エヴィーノ
27件
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エヴィーノ
主要取扱国:イタリア
「素晴らしきイタリアの造り手たち」。
モノ造りにおいて大切な「素材」と「時間」。
その手間や労力を惜しまず自らの理念に従い、徹底した哲学を持つ造り手や、
イタリアの食文化・伝統を堅固する造り手。
それぞれの個性をはっきりと感じてもらえるような、愉しみを持ったワインを紹介しています。
公式ホームページはこちら
27件
海外ワイン
要冷蔵
¥
3,850
(税込)
¥
3,850
(税込)
【輸入元より】樹齢5年。丘の上、より表土が少ない区画より収穫した高品質のサンジョヴェーゼ。果皮と共に3週間、野生酵母による醗酵を促す。圧搾後、木...
海外ワイン
要冷蔵
¥
4,180
(税込)
¥
4,180
(税込)
果皮の成熟が弱い黒ブドウを用いて造られるロザート。アニーゾスから圧搾したヴィナッチャ(果皮や種子)を加えることで、「白ブドウの持つ要素でワインを...
海外ワイン
要冷蔵
¥
2,970
(税込)
¥
2,970
(税込)
一度見たら忘れないほどの強いインパクトと、親しみやすい味が人気のイル・ファルネート。こちらは、湿度の高い日本の夏には欠かせない、瓶内再醗酵&オリ...
海外ワイン
要冷蔵
¥
3,850
(税込)
¥
3,850
(税込)
造り手が栽培している全てのタイプのランブルスコ種をブレンドして造られたキュヴェ。サラミなどと合わせたい微発泡赤ワイン。
海外ワイン
要冷蔵
¥
6,930
(税込)
¥
6,930
(税込)
【輸入元HPより】ボルセーナ湖畔、発電所開発の進む地域、モンテフィアスコーネのブドウを引き取り醸造したワイン。直接プレスし、果汁のみの状態で約1...
海外ワイン
要冷蔵
¥
2,200
(税込)
¥
2,200
(税込)
「リーズナブルで毎日飲めるようなワイン」をポリシーとするイル・ファルネートの低アルコール・フレーバード・フリッツァンテ。プレス後のブドウ果皮や種...
海外ワイン
要冷蔵
¥
2,200
(税込)
¥
2,200
(税込)
「リーズナブルで毎日飲めるようなワイン」をポリシーとするイル・ファルネートの低アルコール・フレーバード・フリッツァンテ。プレス後のブドウ果皮や種...
海外ワイン
要冷蔵
¥
4,950
(税込)
¥
4,950
(税込)
イル・ファルネートで働き、ヴィットーリオ・グラツィアーノのワインに学ぶ、素晴らしい環境と師に恵まれたフラヴィオ。イル・ファルネートの当主マルコと...
海外ワイン
要冷蔵
¥
3,960
(税込)
¥
3,960
(税込)
イル・ファルネートで働き、ヴィットーリオ・グラツィアーノのワインに学ぶ、素晴らしい環境と師に恵まれたフラヴィオ。イル・ファルネートの当主マルコと...
海外ワイン
要冷蔵
¥
2,420
(税込)
¥
2,420
(税込)
健全で高品質なブドウを栽培してもらい、市場よりも高い価格で買い取り、イル ファルネートと同じ哲学でワインを造る、というコンセプトを掲げ、立ち上げ...
海外ワイン
要冷蔵
¥
6,930
(税込)
¥
6,930
(税込)
樹齢30年のピノネロを収穫後、除梗せず低圧力でプレス。木樽に移し、自発的な醗酵、そのまま古バリックにて約9か月の熟成。1樽は熟成の過程で捕酒を行...
在庫なし
海外ワイン
要冷蔵
¥
16,280
(税込)
¥
16,280
(税込)
【輸入元より】収穫後、開放式の大樽にて3週間、果皮と共にアルコール醗酵を終える。圧搾後も大樽にて24か月、ボトル詰め後6か月以上熟成。2020年...
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