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日本ワイン
2393件
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日本ワインがこんなにおもしろくなるとは誰が想像していたでしょうか。
この小さい島国で、北は北海道から南は九州沖縄と、豊かな食文化を持つ日本。
そして食べる事が大好きで物づくりに長けた国民性。
柔軟で何でもすぐ取り入れたくなるちょっとミーハーな気質。
考えてみれば、そんな私たちの国で独自のワイン文化が育たたないわけがありません。
そして世界のワインの伝統産地の歴史に比べたら、まさに今が創生期。
毎年目覚ましく進化する液体。「日本ワインっておもしろい」を発信するIMADEYA ワールドへようこそ!
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2393件
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日本でも有数の日照時間を誇り、山梨県を代表する高品質醸造用ブドウの産地である山梨県韮崎市の穂坂地域で栽培された甲州を使用しています。房ごと野生酵...
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3,300
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日本でも有数の日照時間を誇り、山梨県を代表する高品質醸造用ブドウの産地である山梨県韮崎市の穂坂地域で栽培されたマスカット・ベーリーAを使用してい...
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勝沼地区で栽培された甲州で仕込んだスパークリングワイン!スティルワインを瓶内で二次発酵させた、トラディショナル方式で造られており、瓶熟成を行い、...
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スパークリングワイン×キャラメルチョコポップコーンの魅惑のハーモニーセット鎌倉の大人気チョコレート専門店・メゾンカカオの超人気季節限定品で、価格...
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ワイナリーごとの個性が光る飲み比べ3本セット!
千葉県八街市のブドウ栽培家、山本博幸さんが栽培...
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黒ブドウだけを栽培すると始めたドメーヌ・ヒデですが、桃色に輝く甲州の美しさに心を奪われ、甲州栽培を始めたそう!自然酵母でマセラシオンカルボニック...
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セイズファームで研修していた方が始めた金沢の「Vin de la bocchi(ヴァン・ド・ラ・ボッチ)」。自然豊かな金沢・俵町で育てた金沢産欧...
日本ワイン
要冷蔵
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3,025
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2022年は、標高の高い区画のキュベの比率が多く、冷涼感のある香りと「クリーンでバランスの良い酒質」という信州たかやまワイナリーの持ち味を活かし...
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4,180
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熟した小粒黒果実やローリエ、キノコや樽由来のロースト香などが感じられる。しっかりとした酸、タンニンも程よく、十分な果実味が感じられる味わい。
在庫なし
日本ワイン
要冷蔵
¥
4,180
(税込)
¥
4,180
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複数の区画のブドウを使用。区画ごとに一斉に収穫し、スキンコンタクトを行ったのちにプレス。小樽に移し、自然発酵(約1ヶ月)、自然乳酸発酵、熟成(約...
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