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日本酒
1065件
1065件
日本酒
要冷蔵
¥
2,300〜
(税込)
¥
2,300〜
(税込)
陽射しを和らげる木陰のように、優しく心潤す酒でありたいという思いで仕込まれた夏のロ万です。滑らかでスムーズな口当たり、穏やかな完熟メロンを思わせ...
日本酒
要冷蔵
¥
1,870〜
(税込)
¥
1,870〜
(税込)
愛媛県産の酒造好適米「しずく媛」の魅力を充分に引き出した「石鎚」の夏酒第2弾。早熟のメロンのような香りに、繊細な米の旨味が広がり、ハリのある酸で...
日本酒
要冷蔵
¥
5,800
(税込)
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5,800
(税込)
全国新酒鑑評会への出品酒と同じタンクで仕込まれた特別なお酒。福島県が開発した新しい酒米「福乃香」と、「ヒメノモチ」を自家精米により35%まで磨き...
日本酒
要冷蔵
¥
1,870〜
(税込)
¥
1,870〜
(税込)
今期も宮城県産「蔵の華」×「宮城A酵母」のオール宮城の組み合わせ!山和らしい爽やかな香りとキレイな酸味、米の旨味がバランス良く、冷酒で楽しんで頂...
日本酒
要冷蔵
¥
5,500
(税込)
¥
5,500
(税込)
一段仕込み 純米アフスを用いた規格外な味わいを目指した貴醸酒。木戸泉酒造の貴醸酒はさらに特異で仕込みに使用するお酒を純米アフスにて仕込みます。通...
日本酒
要冷蔵
¥
1,980
(税込)
¥
1,980
(税込)
「白龍」から「永平寺白龍」へと名称を変更。200年以上酒を造り、30年以上米を作り続けてきたからこそ生み出せる、永平寺の大地の恵み・風土のすべて...
日本酒
要冷蔵
¥
1,980〜
(税込)
¥
1,980〜
(税込)
藤平酒造「福祝」は、千葉上総の久留里町で生まれた日本酒。地元で古来より親しまれる生きた水「久留里の名水」と選び抜いた米に向き合い、ただ素直に「う...
日本酒
要冷蔵
¥
1,980
(税込)
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1,980
(税込)
「白龍」から「永平寺白龍」へと名称を変更。200年以上酒を造り、30年以上米を作り続けてきたからこそ生み出せる、永平寺の大地の恵み・風土のすべて...
日本酒
要冷蔵
¥
2,200〜
(税込)
¥
2,200〜
(税込)
日本らしい優美な錦鯉をモチーフにした美丈夫の新たな夏酒が登場です。春から夏にかけてより活動的となる錦鯉のように、鮮やかでリッチな酒質に仕上がって...
日本酒
要冷蔵
¥
1,839〜
(税込)
¥
1,839〜
(税込)
暑い季節にもさらさらと軽く日本酒を楽しんでもらいたいという蔵元の思いで醸されたお酒です。5本のもろみからなり、それらを利き酒ののちブレンドされて...
日本酒
要冷蔵
¥
2,090〜
(税込)
¥
2,090〜
(税込)
「酸味と甘味を兼ね備えた旨い酒」をコンセプトに、少量生産ながらも目の届く範囲で徹底管理された酒造りによって生まれる代表銘柄「ゆきの美人」が高い評...
日本酒
要冷蔵
¥
1,540〜
(税込)
¥
1,540〜
(税込)
夏向きに大辛口に仕上げられた純米酒です。スカッとした辛口の味わいに、キリッとした酸味のアクセントが特徴。爽快な味わいと、切れあがるのど越しがとこ...

米と水から出来ているお酒で、醸造酒と言われるカテゴリの一つです。
山田錦・雄町に代表される酒造好適米、各地で栽培されている飯米など酒質に合わせて様々なお米が原料として使用されています。
酒造りは、繊細な温度・湿度管理がとても大切。そしてまだまだ機械に頼らず造り手の勘・経験・技術によって造られています。まさに日本が誇る逸品です。







