日本語▼
日本酒 酒米別特集:山田錦
489件
489件
日本酒
要冷蔵
¥
55,000
(税込)
¥
55,000
(税込)
平和酒造の蔵元である山本家は酒造りを始めたのが1928年。その前は無量山超願寺というお寺でした。その山号である無量山の名前を冠したこのお酒は、紀...
日本酒
要冷蔵
¥
5,830
(税込)
¥
5,830
(税込)
【蔵元より】酒蔵好適米「山田錦」を磨き上げ、大吟醸用の宮城酵母を用いて醸し上げた、輸出用限定の純米大吟醸。香りは沸き立つように高く、濃厚でりんご...
日本酒
要冷蔵
¥
5,720
(税込)
¥
5,720
(税込)
島根県出雲市に蔵を構える板倉酒造。銘柄「天穏(てんおん)」は、御神酒のような清らかで優しい味わいを造るため、伝統的な出雲杜氏の技法である「山陰吟...
日本酒
要冷蔵
¥
2,200
(税込)
¥
2,200
(税込)
文化元年。大分の西端、福岡県に接する大鶴の地で、創業した井上酒造。目の前を大肥川が流れ、その河岸には田圃が広がり、さらにその周辺を雑木林が茂る山...
日本酒
要冷蔵
¥
1,950
(税込)
¥
1,950
(税込)
文化元年。大分の西端、福岡県に接する大鶴の地で、創業した井上酒造。目の前を大肥川が流れ、その河岸には田圃が広がり、さらにその周辺を雑木林が茂る山...
日本酒
要冷蔵
¥
11,000
(税込)
¥
11,000
(税込)
年に一本だけしか仕込まない「生もと純米大吟醸」仕込みの中でもわずかしか取る事の出来ない「雫搾り(袋搾り)」!速醸では表現出来ない力強い酸味を併せ...
日本酒
要冷蔵
¥
1,997〜
(税込)
¥
1,997〜
(税込)
横山蔵は、長崎県の壱岐島に約30年ぶりに誕生した日本酒蔵。母体は麦焼酎「ちんぐ」でおなじみの重家酒造です。こちらは、山田錦を使用し、洋ナシの果実...
日本酒
要冷蔵
¥
24,200
(税込)
¥
24,200
(税込)
浦霞発祥の酵母であるきょうかい12号酵母と精米歩合12%まで磨きあげた山田錦を使用し、高精白での製造は難しいと言われる生もと造りに挑戦。瓶詰め後...
日本酒
要冷蔵
¥
5,885
(税込)
¥
5,885
(税込)
兵庫県東条産山田錦を精米歩合40%にて天然乳酸菌仕込。瓶燗火入れと氷水での急冷処理後、約1年半氷温度帯で熟成させており 、酸と上品さ、凝縮感を併...
日本酒
要冷蔵
¥
7,040
(税込)
¥
7,040
(税込)
\鶴齢の季節限定品!/牧之は厳寒の酒造で豊富な名水と選びぬかれた酒米、そして越後杜氏の技とで造り上げた酒です。特A地区の山田錦を使用し、華やかな...
日本酒
要冷蔵
¥
13,200
(税込)
¥
13,200
(税込)
「明鏡」は綺麗に磨いた鏡、「止水」は静止した水。つまり一点の曇りもなく磨き上げられた鏡や、静止して揺るがない水面のように研ぎ澄まされた心境、邪念...
日本酒
要冷蔵
¥
5,610
(税込)
¥
5,610
(税込)
「明鏡」は綺麗に磨いた鏡、「止水」は静止した水。つまり一点の曇りもなく磨き上げられた鏡や、静止して揺るがない水面のように研ぎ澄まされた心境、邪念...







