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柴田酒造場

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愛知県岡崎市保久町神水地区に位置し、洗米から仕込にいたるまで超軟水の湧き水「神水(かんずい)」を使用して酒造りを行う柴田酒造場。こちらは、農薬と...
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1,899〜 (税込)
春の「花吹雪」に続く夏の限定酒「孝の司 純米吟醸 夏祭り」!愛知県岡崎市保久町神水地区に位置し、洗米から仕込にいたるまで超軟水の湧き水 「神水(...
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暖かな春に思いを馳せて仕込まれた季節の新酒。愛知県で開発された酒米「夢山水」を100%使用したうすにごりの生原酒で、まろやかな飲み心地と香り豊か...
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愛知県岡崎市保久町神水地区に位置し、洗米から仕込にいたるまで超軟水の湧き水「神水(かんずい)」を使用して酒造りを行う柴田酒造場。こちらは、愛知県...
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愛知県岡崎市保久町神水地区に位置し、洗米から仕込にいたるまで超軟水の湧き水「神水(かんずい)」を使用して酒造りを行う柴田酒造場。こちらは、バラン...
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愛知県岡崎市保久町神水地区に位置し、洗米から仕込にいたるまで超軟水の湧き水「神水(かんずい)」を使用して酒造りを行う柴田酒造場。こちらは、愛知県...
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夏の「夏祭り」に続く秋の限定酒「孝の司 純米吟醸 初紅葉」!愛知県岡崎市保久町神水地区に位置し、洗米から仕込にいたるまで超軟水の湧き水 「神水(...
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ボディのしっかりした食中酒を造りたいという想いから産まれた商品。緑に囲まれた手付かずの森に湧き出る、神の水ともいうべき硬度0.2の超軟水による軽...
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3,529 (税込)
蔵の一番の特徴である超軟水の「神水(かんずい)」は、その線の細さが故に、雑味などがダイレクトに酒質に影響してしまいます。それをクリアし、綺麗な味...
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