実は夏の季語！暑い日にこそたのしみたい爽やか焼酎特集

大分県／藤居醸造
ふんわり涼やか 特蒸泰明 麦 19度

￥ 1,430 (税込)

【推しポイント】

酒屋が選ぶ焼酎大賞で2冠に選ばれた藤居醸造の夏焼酎。
この時点で美味しくないわけがないのですが・・・期待を裏切りません。
19°で軽やかな造りで、炭酸水を入れてソーダアップにすると爽快感が倍増。
夏にはアジの南蛮漬けといった青魚との相性が非常に良いです。

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宮崎県／松露酒造
夏季限定 松露 20度

￥ 1,402 (税込)

【推しポイント】

新しい品種であるベニマサリを使用しているため、爽やかさの中にふくよかな風味が感じられます。
夏の松露を美味しくする鍵は“レモンの皮”です。
レモンの皮をピーラーで薄く剥き、その皮をそのまま瓶の中にいれて半日～1日漬けてみてください。
レモンの柑橘×焼酎の柑橘で、夏に乾いた喉が一気にうるおいます。

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沖縄県／宮里酒造所
春雨 カリー 泡盛 30度

￥ 4,620 (税込)

【推しポイント】

春雨カリーは、夏焼酎ではないのですが、祈りを込めて選びました。
というのも、沖縄県が戦後日本に返還されたのが5月15日。
また、宮里酒造所は戦時中に被災したものの、復興し今でもなお焼酎を造り続けています。
初夏の5月になるとこの背景を思い出し、平和を祈りながら飲みたい1本です。

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