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TOP / 海外ワイン タイプ別特集:白ワイン
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海外ワイン タイプ別特集:白ワイン

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フランスのロワールにおいて、今や自然派ワイン生産者の重鎮となっているドメーヌ。運営するのはティエリーとジャン=マリのピュズラ兄弟。自分たちが飲み...
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ヴリーユとはブドウの巻ツルのことで、エチケットもそれがモチーフになっている。樹齢の若いブドウ樹を木製樽を使わず醸造。が、ただ気軽かといえばそうで...
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2019年は貴腐ブドウが収穫できなかった年で、以前造られていたキュヴェ『カルトロン』に似た仕上がりです。粘性のある黄金色、トロピカルフルーツやマ...
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樹齢100年を優に超える自根のリースリングを、手作業で収穫し、その果汁だけで、亜硫酸塩すら添加せずに醸造・瓶詰した、100%ナチュラルでピュアで...
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ムルソーから近いモンテリー8haのブドウ畑を所有しており赤、白共に生産しています。ワインの品質や環境に有害な活力を維持するために、ブドウ栽培は科...
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ピノ・ド・ラ・ロワールはシュナン・ブランのシノニム。キリっとしたドライな酸と後味ながらこの品種らしい芯の濃密さも備えている。
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ピノ・ド・ラ・ロワールはシュナン・ブランのシノニム。キリっとしたドライな酸と後味ながらこの品種らしい芯の濃密さも備えている。
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自然とブドウに敬意を払い、真摯かつ情熱的なブドウ栽培と醸造を行うジル・アゾーニが興したワイナリー。現在は息子のアントナンが引き継ぎ、そのスタイル...
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ティエリー・ピュズラ氏の「Clos du Tue-Boeuf」が造る自然派白ワイン。有機栽培の複数品種を使用し、特に個性あるフィエ・グリを含む。...
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ビオロジック栽培。造り手名は、石垣で囲まれたテュ=ブッフという名の畑から。自然任せに造られたワインで、フレッシュで溌剌とした味わいです。
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かつて「徳川家」に献上された、最高品質のブドウを生む勝沼町勝沼地区勝沼にある『鳥居平』の真下に隣接する標高400mの畑「東圃場」のブドウのみから...
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自然とブドウに敬意を払い、真摯かつ情熱的なブドウ栽培と醸造を行うジル・アゾーニが興したワイナリー。現在は息子のアントナンが引き継ぎ、そのスタイル...
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