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TOP / 義侠(ぎきょう)│山忠本家酒造
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義侠(ぎきょう)│山忠本家酒造

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しっかりとした個性をもつ「義侠」の中でも珍しい、低アルコールの原酒。初めから低アルコールの原酒が目的で造られたのではなく、「こういったお酒が飲み...
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花火が元気に弾けたような、カラフルなラベルが印象的なお酒!また元気にお酒が飲める日の訪れに向けて、再スタートに相応しいネーミングとして「STAN...
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山田錦のグラン・クリュともいえる兵庫県加東市の東条町にある特A地区の田んぼで、除草剤不使用、有機肥料により悪戦苦闘しながら栽培した山田錦を使用し...
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蔵がこだわる兵庫県加東市東条特A地区産の山田錦を使用した、義侠の生酒です。山田錦の旨みがしっかりと凝縮された厚みのある飲み応えがあり、フレッシュ...
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熟成酒のイメージとしてもしっかりと定評のある義侠が手掛けている熟成の「ブレンド」。妙と異なる点は、冷蔵で3年以上熟成させた純米吟醸原酒40%をブ...
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山忠本家酒造の山田社長と共に高品質な山田錦の栽培に取り組んでいる「山田錦共生会」によって、減除草剤、減化学肥料で育てられた希少な特別栽培米から造...
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山忠本家酒造の山田社長と共に高品質な山田錦の栽培に取り組んでいる「山田錦共生会」によって、減除草剤、減化学肥料で育てられた希少な特別栽培米から造...
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蔵元がこだわりをもつ兵庫県加東市東条特A地区産の山田錦を使用した純米吟醸の原酒。熟成が持ち味である義侠ならではの、芳醇な味わいと円やかさが共存し...
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蔵がこだわる兵庫県加東市東条特A地区産の山田錦を使用した、義侠のしぼりたて新酒です。山田錦の旨みがしっかりと凝縮された厚みのある飲み応えがあり、...
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黄金色に輝く熟成感漂う逸品。兵庫県特A地区の東条町産の特上山田錦を全量に用いて吟醸仕込み、蔵内で約3年間熟成させ、酒の旨みを存分に引き出してから...
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兵庫県東条産特A地区の山田錦を50%まで磨き、小タンクで仕込んだ純米吟醸の原酒です。IMADEYAでは低温に温度管理された自社熟成庫「IMADE...
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