山口県萩市、八千代酒造から生まれたライフスタイルブランド「La+YACHIYO（ラプラスヤチヨ）」。
日本酒を通して生活シーンに価値をプラスし、共感できる場所を。
天文学者ラプラスの名前に、プラス（＋）場所（place）など、複数の意味をもって名付けられました。
醸すのは、5代目蒲久美子杜氏。2019年より東洋美人を醸す澄川酒造醸で修行を始め、女性杜氏としての一歩を歩み始めています。
仕事を終えた週末、ひとりを愉しむ夜、大切な友人との食事、あなたが自身を開放できるとっておきの空間（ROOM）、その入り口に在るのはきっとこんなお酒です。
繊細さと深みを併せ持つ味わい、透明感のある喉越しをお愉しみください。

LIBROMは、九州の原料、特に福岡県産にこだわり、並行複発酵という複雑な醸造過程を経て造られる伝統的な技術は守りつつ、 副原料を加えることで様々な味わいを表現する新しいクラフトサケです。
こちらの、「トMAX」はトマト愛に溢れる農家さんが作る福岡県産のフルーツトマトを使ったお酒！ お米の甘みとトマトの酸味のバランスが良く、青い空に爽やかな風が吹く夏の訪れを感じさせるような1本です！
開けたてよりも、2～3日経ってからのほうがより味わいがでてきます！

商品名は、Q／Aと書いてクエと読みます。 Q／Aはまさにクエスチョンとアンサー。
7代目蔵元の三宅文佳さんの「米づくり、酒づくりは、時間を掛けて連綿と続く大地への問いかけとその答えー恵みの応答」という考えに由来しています。
地元農家の方が育てたお米の味を残したいということで、お米は磨きすぎず。 風土を感じさせる仕上がりにしたいと、「朝靄（あさもや）のさわやかさと、美しい夕焼けの余韻」を後味で表現しています。
今回ご案内するこの「無印」は、袋吊りによるフレッシュで爽やかな味わいが特徴。 若干の微発泡感もあり、お野菜など素朴なお食事にも優しく寄り添います。