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TOP / 蔵元・生産者 / 初亀（はつかめ）│初亀醸造

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初亀（はつかめ）│初亀醸造

初亀醸造 Hatsukame jyozo

所在地：静岡県藤枝市岡部町岡部744
創業：1636年
代表銘柄：初亀 Hatsukame

初亀（はつかめ）│初亀醸造

14件

日本酒

日本酒

日本酒

日本酒

日本酒

日本酒

日本酒

初亀純米大吟醸東条山田錦田尻農園作 2022

日本酒

日本酒

初亀純米大吟醸東条愛山田尻農園作 2022

日本酒

日本酒

日本酒

￥ 2,398 (税込)

￥ 2,398 (税込)

兵庫県産山田錦を贅沢に全量使用したお酒です。山田錦由来の程よい旨味を残しながらも、初亀らしいスッキリとしたキレのある辛口酒に仕上げました。

2000円台の商品初亀（はつかめ）│初亀醸造日本酒東海地方生産者静岡県

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￥ 2,090 (税込)

￥ 2,090 (税込)

兵庫県産山田錦ので醸した初亀の定番酒。パストライザーという装置で火入れと急冷をすることによって、生酒ならではの香りをなるべく逃さないように火入れ...

2000円台の商品初亀（はつかめ）│初亀醸造日本酒日本酒タイプ別特集日本酒タイプ別特集：純米日本酒酒米別特集日本酒酒米別特集：山田錦東海地方生産者静岡県

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商品詳細

￥ 3,960 (税込)

￥ 3,960 (税込)

蔵のある岡部町は玉露で有名で、地元の茶室「瓢月」から取った名称です。玉露のようにエレガントで深い味わいを目指して造られました。白ブドウを思わせる...

3000円台の商品初亀（はつかめ）│初亀醸造日本酒日本酒日本酒タイプ別特集日本酒タイプ別特集：純米大吟醸日本酒酒米別特集日本酒酒米別特集：山田錦東海地方生産者静岡県

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￥ 15,400 (税込)

￥ 15,400 (税込)

兵庫県産山田錦を贅沢に磨き、手造りの麺と伝統型酵母を用いて大吟醸専用蔵でじっくりと発酵。約50日の醸しを経て速やかに火入れ殺菌・瓶詰し、そこから...

初亀（はつかめ）│初亀醸造日本酒日本酒タイプ別特集日本酒タイプ別特集：純米大吟醸日本酒酒米別特集日本酒酒米別特集：山田錦東海地方生産者静岡県

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商品詳細

￥ 4,180 (税込)

￥ 4,180 (税込)

山田錦の名産地と名高い兵庫県加東市東条地区産の山田錦を使用し、日本酒度+10前後の辛口に仕上げたお酒です。辛口なだけでなく、柔らかなお米の旨味も...

初亀（はつかめ）│初亀醸造日本酒東海地方生産者静岡県

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￥ 3,355 (税込)

￥ 3,355 (税込)

静岡最古の酒蔵「初亀酒造」。「静岡のヒト・食文化との調和」を第一に考え、蔵内に湧き出る清冽な南アルプスの伏流水を仕込水に用い、感謝の心と丁寧な手...

3000円台の商品初亀（はつかめ）│初亀醸造日本酒東海地方生産者静岡県

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商品詳細

￥ 2,090〜 (税込)

￥ 2,090〜 (税込)

酒米の王様と称される山田錦の最高峰「特A地区東条産山田錦」を贅沢に使用して醸された純米吟醸新酒！しぼりたての爽快感に僅かな澱が絡むことで、新酒の...

2000円台の商品初亀（はつかめ）│初亀醸造日本酒東海地方静岡県

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在庫なし

日本酒

要冷蔵

初亀純米大吟醸東条山田錦田尻農園作 2022

￥ 7,975 (税込)

初亀純米大吟醸東条山田錦田尻農園作 2022

￥ 7,975 (税込)

初亀（はつかめ）│初亀醸造

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商品詳細

￥ 4,180 (税込)

￥ 4,180 (税込)

初亀（はつかめ）│初亀醸造日本酒静岡県

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在庫なし

日本酒

要冷蔵

初亀純米大吟醸東条愛山田尻農園作 2022

￥ 7,975 (税込)

初亀純米大吟醸東条愛山田尻農園作 2022

￥ 7,975 (税込)

初亀（はつかめ）│初亀醸造日本酒東海地方生産者静岡県

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商品詳細

￥ 1,683〜 (税込)

￥ 1,683〜 (税込)

初亀の新酒、うすにごりの搾りたて生酒です。粉雪のように舞う澱がお酒に溶け込むことで甘味が加わり、口当たりはとても柔らか。お米由来のピュアな旨味が...

1000円台の商品 3000円台の商品初亀（はつかめ）│初亀醸造日本酒東海地方生産者静岡県

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￥ 1,925〜 (税込)

￥ 1,925〜 (税込)

兵庫県東条産の「山田錦」を使用した純米吟醸をひと夏熟成させ、より引き出されたお米の優しい甘みと、柔らかな酸が口の中で広がります。上品な秋の味覚と...

1000円台の商品 3000円台の商品初亀（はつかめ）│初亀醸造日本酒東海地方生産者静岡県

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