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日本ワイン

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【ワイナリーより】エノログ(醸造家)内貴による自社農園ピノ・グリを使ったスキンコンタクトを施した辛口白ワイン。程よい苦味と美しい酸味のバランスが...
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生食ブドウの甘い香りを大事にしながら、野生酵母を用いてサッパリと仕上げた辛口スパークリングワイン。ブドウが持つ優しい味わいは料理を邪魔することな...
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\鳥居平今村の最上新酒!/毎年、文化の日・11月3日に、山梨県産の甲州種からできた白ワインと、マスカット・ベーリーA種からできた赤ワインの新酒が...
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\自社畑を主体に、篤農家さんの特別畑のブドウをブレンド!/毎年、文化の日・11月3日に、山梨県産の甲州種からできた白ワインと、マスカット・ベーリ...
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初めての試み!メルロ ペルラン!これまでの遅摘みによる強さに頼った造りではなく、純粋にブドウの生命力を感じられるワインに仕上がっているそう!キル...
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6,600 (税込)
【ワイナリーより】山梨県甲州市上岩崎地区の自社農園単一畑「引前(ひきま)」にて収穫したマスカット・ベーリーAを使用。完熟ベーリーAのフルーティー...
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【ワイナリーより】山梨県笛吹市一宮町北野呂地区の自社農園単一畑「竹の花」にて収穫した甲州を使用。甲州のアロマと柔らかい樽香が調和し、まろやかな味...
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澄んだ輝きのあるガーネット。果実由来のラズベリーやブルーベリー、ドライフラワー、樽由来のクローブやナツメグのスパイスの香り。甘味のあるアタックか...
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レモンイエローの色調。熟したりんご、洋ナシ、紅茶などの香りが広がります。石灰や鉱物のようなミネラルに富み、若々しくフレッシュな酸とアフターに心地...
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ややオレンジがかったラズベリーレッドの色調。ラズベリーやイチゴ、クローブやキャラメルの香り。爽やかな酸とチャーミングな口当たりが特長です。「トゥ...
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色調はイエロー。柑橘の香り、トロピカルキャンディーや、バニラのような甘味風味などが心地よく広がります。優しい酸味とスチューベン由来の余韻の苦みが...
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日本ワイン - IMADEYA ONLINE STORE


日本ワインがこんなにおもしろくなるとは誰が想像していたでしょうか。 この小さい島国で、北は北海道から南は九州沖縄と、豊かな食文化を持つ日本。 そして食べる事が大好きで物づくりに長けた国民性。 柔軟で何でもすぐ取り入れたくなるちょっとミーハーな気質。 考えてみれば、そんな私たちの国で独自のワイン文化が育たたないわけがありません。 そして世界のワインの伝統産地の歴史に比べたら、まさに今が創生期。 毎年目覚ましく進化する液体。「日本ワインっておもしろい」を発信するIMADEYA ワールドへようこそ!

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