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日本ワイン
627件
627件
日本ワイン
要冷蔵
¥
1,991
(税込)
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1,991
(税込)
山形県朝日町産のリースリングフォルテとリースリングリオンを使用した白ワイン。香りはライムやグレープフルーツなど、シトラス系の香りが調和しています...
日本ワイン
要冷蔵
¥
3,630
(税込)
日本ワイン
要冷蔵
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5,500
(税込)
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5,500
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2023年の厳しいヴィンテージとは打って変って、ピノノワールにとっては病気も少なく比較的良いヴィンテージとなりました。色合いはルビー。チェリーや...
日本ワイン
要冷蔵
¥
6,600
(税込)
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6,600
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自社で栽培している5品種のブドウを9月中旬にスパークリング用で早摘みしたものをエアープレスで搾汁、ステンレスタンクにて自然酵母で発酵を開始。発酵...
日本ワイン
要冷蔵
¥
3,850
(税込)
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3,850
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厳選した甲州を使用し、果皮や種から旨味と色を引き出す、マセラシオン・カルボニック製法で醸造、瓶内二次発酵により造られます。オレンジやイチジク、洋...
日本ワイン
要冷蔵
¥
2,750
(税込)
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2,750
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【ワイナリーより】神奈川県相模原市の自社農園で栽培したプティマンサン・アルバリーニョで醸造した白ワインです。青リンゴを感じるフレッシュな香りと、...
日本ワイン
要冷蔵
¥
2,970
(税込)
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2,970
(税込)
山形県産のマスカットベーリーAをゆるく搾ってその果汁のみを樽発酵させた白ワイン。白ワインですが、オレンジがかったピンク色で気持ちが明るくなるよう...
日本ワイン
要冷蔵
¥
2,904
(税込)
日本ワイン
要冷蔵
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2,310
(税込)
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2,310
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シュールリーとは、ワインを澱(おり)の上で寝かせるワインの製法。瓶詰め直前までワインを澱と共に寝かせることで、果皮や種の旨味をワインに引き出しま...
日本ワイン
要冷蔵
¥
1,980
(税込)
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1,980
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シャトー酒折を代表するワインの1つ。2019年は一言で言い表すと葡萄栽培の厳しい年だったそう。低温浸漬後に発酵を行い、フレンチオーク樽とアメリカ...
日本ワイン
要冷蔵
¥
1,980
(税込)
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1,980
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ソーヴィニヨンブランの爽やかなアロマ、ミュラートゥルガウのふくよかな果実味が生きる様にブレンド。また複雑味を加えるためプレス果汁を加えバランスよ...
日本ワイン
要冷蔵
¥
3,300
(税込)
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3,300
(税込)
デラウェアを3週間全房マセラシオンでブドウの旨味を引き出すように仕込み、樽で12ヶ月貯蔵されたオレンジワイン。山形らしいキリリとした酸味の一方で...

日本ワインがこんなにおもしろくなるとは誰が想像していたでしょうか。
この小さい島国で、北は北海道から南は九州沖縄と、豊かな食文化を持つ日本。
そして食べる事が大好きで物づくりに長けた国民性。
柔軟で何でもすぐ取り入れたくなるちょっとミーハーな気質。
考えてみれば、そんな私たちの国で独自のワイン文化が育たたないわけがありません。
そして世界のワインの伝統産地の歴史に比べたら、まさに今が創生期。
毎年目覚ましく進化する液体。「日本ワインっておもしろい」を発信するIMADEYA ワールドへようこそ!







