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日本ワイン
2393件
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日本ワインがこんなにおもしろくなるとは誰が想像していたでしょうか。
この小さい島国で、北は北海道から南は九州沖縄と、豊かな食文化を持つ日本。
そして食べる事が大好きで物づくりに長けた国民性。
柔軟で何でもすぐ取り入れたくなるちょっとミーハーな気質。
考えてみれば、そんな私たちの国で独自のワイン文化が育たたないわけがありません。
そして世界のワインの伝統産地の歴史に比べたら、まさに今が創生期。
毎年目覚ましく進化する液体。「日本ワインっておもしろい」を発信するIMADEYA ワールドへようこそ!
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2393件
日本ワイン
要冷蔵
¥
4,840
(税込)
¥
4,840
(税込)
フェルミエは新潟県新潟市の角田浜という海沿いにあるワイナリー。海のすぐそばにある自社栽培のブドウと、契約農家からの買いブドウでワインを造っていま...
日本ワイン
要冷蔵
¥
11,000
(税込)
¥
11,000
(税込)
【ワイナリーより】上田市東山地区の自社管理畑のメルローを使用しています。栽培は厳しい収量制限を行っています。手作業で丁寧に収穫・選果・除梗を行い...
日本ワイン
要冷蔵
¥
2,200
(税込)
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2,200
(税込)
神奈川県初のワイン特区制度を活用したワイナリー。品種特有の華やかなキャンディー香、程よい酸味で軽めの渋みと苦みが心地よい、微発泡ロゼワイン。
日本ワイン
要冷蔵
¥
4,620
(税込)
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4,620
(税込)
イギリスのスパークリング専門誌主催“Glass of Bubbly Awards 2023”受賞! 本物のワインを造るには、本物のブドウを育てる...
日本ワイン
要冷蔵
¥
2,200
(税込)
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2,200
(税込)
フレッシュで爽やかな果実香。程よい酸味とライトな渋み、ホロ苦み。混醸によるブラン・ド・ノワール。人とのご縁を大切に、想いを継いでいく意味を持たせ...
日本ワイン
要冷蔵
¥
4,620
(税込)
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4,620
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遅摘みを実践した2022VTの中で最後に収穫したブドウがメルローだったそう。約3週間陰干しをしてから全房でバルーンプレスをして、ゆっくりと発酵。...
日本ワイン
要冷蔵
¥
3,850
(税込)
¥
3,850
(税込)
骨格のある辛口のロゼワインを造りたいという思いから生まれた一本。標高が高く、日照量が山梨県の中でもトップクラスに多い明野地区、自社の三澤農園にて...
日本ワイン
要冷蔵
¥
3,630
(税込)
¥
3,630
(税込)
富山県南砺市の自社農園産ぶどう100%。色調は薄く淡いピンクに最初の香りはメロンとシトラス。煮詰めた砂糖やイチゴジャムの甘い香りが続きます。口中...
日本ワイン
要冷蔵
¥
3,080
(税込)
¥
3,080
(税込)
250年以上続く甲州ブドウの産地である山形県鶴岡市西荒屋。そこで栽培される「鶴岡甲州」は、殆ど品種改良されず原種に近い状態で今日に至る、豊かな香...
日本ワイン
要冷蔵
¥
2,757
(税込)
¥
2,757
(税込)
千曲川ワインバレー東地区で収穫されたブドウを丁寧に醸造したワインです。香りはおだやかでレモンなどの柑橘、白い花の香りがあります。グラスの中で温度...
日本ワイン
要冷蔵
¥
3,850
(税込)
¥
3,850
(税込)
素朴でピュアな優しいロゼワイン
セイズファームで研修していた方が始めた金沢の「Vin de la bocchi(ヴァン・ド・ラ・ボッチ)」。自然...
日本ワイン
要冷蔵
¥
3,168
(税込)
¥
3,168
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長野県産のぶどうを使用。今回は品種非公開(これまでのデラウェアとは異なるワイン専用品種です)となっております。メロンや洋梨、次第にキンカン、リン...
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