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日本ワイン
2393件
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日本ワインがこんなにおもしろくなるとは誰が想像していたでしょうか。
この小さい島国で、北は北海道から南は九州沖縄と、豊かな食文化を持つ日本。
そして食べる事が大好きで物づくりに長けた国民性。
柔軟で何でもすぐ取り入れたくなるちょっとミーハーな気質。
考えてみれば、そんな私たちの国で独自のワイン文化が育たたないわけがありません。
そして世界のワインの伝統産地の歴史に比べたら、まさに今が創生期。
毎年目覚ましく進化する液体。「日本ワインっておもしろい」を発信するIMADEYA ワールドへようこそ!
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2393件
在庫なし
日本ワイン
要冷蔵
¥
4,620
(税込)
¥
4,620
(税込)
2018年から造り始めた果皮ごと漬け込んで仕込むシャルドネ。歴史から白ブドウでも果皮ごと漬け込むことは必然であり、また白ワインの起源であると考え...
在庫なし
日本ワイン
要冷蔵
¥
4,510
(税込)
¥
4,510
(税込)
発酵と熟成ともにステンレスタンクを使用。木樽を使わずステンレスタンクで熟成させたことで、摘み立てのブドウをそのまま頬張っているかの様なワインに!...
在庫なし
日本ワイン
要冷蔵
¥
8,200
(税込)
¥
8,200
(税込)
感動モノのスパークリングワイン
5つの大賞が設けられた「Terroir.awards 2024」にて、見事「ドメーヌヒデ」さんが持続可能大賞を受...
在庫なし
日本ワイン
要冷蔵
¥
3,190
(税込)
¥
3,190
(税込)
山形県高畠町で栽培されたシャルドネを古樽で発酵・熟成。国産シャルドネの繊細な味わいを損なわないように丁寧に醸造し、古樽のため樽香はほとんどなくす...
在庫なし
日本ワイン
要冷蔵
¥
3,850
(税込)
¥
3,850
(税込)
貴重なバックヴィンテージを限定でご案内!
胎内高原ワインは、新潟県胎内市の自治体が経営するワイナリー。
日本海からの海風と、山から吹き下ろす山風...
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日本ワイン
要冷蔵
¥
2,200
(税込)
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2,200
(税込)
山形県置賜のデラウェアを使用。早摘みで酸の強い青デラ主体に、完熟で甘いアロマを持ったものを合わせる事で、旨味も持ち合わせたスパークリングに仕上げ...
在庫なし
日本ワイン
要冷蔵
¥
2,310
(税込)
¥
2,310
(税込)
食用ブドウの可能性を探求すること、そして楽しくてハッピーな味わいを目指しているファンピーシリーズ。こちらは、青森のスチューベンをベースにわずかな...
在庫なし
日本ワイン
要冷蔵
¥
4,180
(税込)
¥
4,180
(税込)
口の中でジワッと広がり、そして体に染み入っていくようなワインがテーマの「もぐら」。2023は高温と渇水の年で、酸抜けはもちろんするのですが、その...
在庫なし
日本ワイン
要冷蔵
¥
3,542
(税込)
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3,542
(税込)
北海道三笠市にて4代にわたり農作業に従事してきた山﨑ワイナリー。地域に根ざした農業、技術革新をつねに追従し、高品質なワインをつくることで評価の高...
在庫なし
日本ワイン
要冷蔵
¥
2,750
(税込)
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2,750
(税込)
京都府亀岡市曽我部町寺で福岡裕和氏が丹精込めて栽培したメルローを使用し、樽熟成させた赤ワイン。軽やかなタンニン、樽香、ボディ感を備え、エレガント...
在庫なし
日本ワイン
要冷蔵
¥
2,640
(税込)
¥
2,640
(税込)
年に一度の入荷!2023は満足のいく仕上がり山梨県甲州市でブドウを栽培し、ドメーヌ・オヤマダの小山田さんが代表を務める「ペイザナ農事組合法人」で...
日本ワイン
要冷蔵
¥
4,202
(税込)
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4,202
(税込)
元プロサイクリストの飯島さんが造るワイン。長野県東御市に畑があり、2019年の春に自社ワイナリーが完成しました。
メイン畑(東御市)と第3コーナ...
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