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1915年創業の吉村秀雄商店。紀の川の伏流水を仕込み水に使用し、「品の良い米の旨みとキレの良さ」が特徴の「車坂」を醸しています。「車坂」の名前の...
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デラウェアの新たな可能性を追い求め造られた1本!大阪府駒ヶ谷産のデラウェアを3週間皮ごと漬け込んで醸し発酵させた、色味鮮やかなオレンジワインです...
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カスケードホップを贅沢に使用した、柑橘系のアロマが爽やかなアメリカンスタイルのペールエール。香りと一緒に心地よい苦味を楽しんでもらえる、すっきり...
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「新ばしり」は9号系自社酵母を用いることで、新酒ならではのフレッシュさと麹による旨味を調和させています。生酒のフレッシュさと共に、喜楽長の特徴で...
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【ワイナリーより】日本ぶどうを使った日本料理に合うワインをつくりたいという想いを紋シリーズというラインナップでリリースしてまいりましたが、品種や...
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笑四季が日常楽しめる価格と味わいの両立を目指し提案する定番酒としてスタートさせたコンテンポラリーシリーズ「Sensation」。生もとを採用し、...
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「天地自然の理に従う」のもとに、滋賀県内、そして目の届く範囲だけの優良な原料米を選びぬき、手作業と最新技術の融合により、五感を研ぎ澄ませながら寒...
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笑四季が日常楽しめる価格と味わいの両立を目指し提案する定番酒としてスタートさせたコンテンポラリーシリーズ「Sensation」。今季より生もとを...
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【蔵元より】酒蔵のある滋賀県竜王町という土地への感謝と自然環境への配慮から、水草「AZOLLA」の浮かぶ健全な田んぼ(栽培期間中無農薬・無化学肥...
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笑四季が日常楽しめる価格と味わいの両立を目指し提案する定番酒としてスタートさせたコンテンポラリーシリーズ「Sensation」。麹造りから麹歩合...
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オマチストという言葉が生まれるくらい日本酒ファンを魅了している酒米「雄町」を使用した限定酒!本来溶けやすくもろみでの温度経過のバランスコントロー...
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