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日本酒
1064件
1064件
日本酒
要冷蔵
¥
1,925〜
(税込)
¥
1,925〜
(税込)
穀物感のある骨太な純米酒。精米を80%に抑えた酒米を用い、米本来の旨みを引き出した冨田酒造の看板酒です。米本来の持つ味わいを大切にしたコクのある...
日本酒
要冷蔵
¥
2,299〜
(税込)
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2,299〜
(税込)
東光を醸す小嶋総本店の、特約店限定酒「洌」。洌とは水や酒が清く冷たきことという意味ですが、この酒の特徴をそのまま銘柄名としています。氷温で1年間...
日本酒
要冷蔵
¥
2,159〜
(税込)
¥
2,159〜
(税込)
「八反草」とは今田酒造本店さんが独自に復活させ、日本では今田酒造本店さんだけが栽培、酒米として使用しているお米。広島八反系のルーツともいわれてい...
¥
1,650〜
(税込)
大那らしいミネラル感たっぷりの柔らかな口当たりと、日本酒度+10でもただ辛いだけではなく、しっかりとした米の旨味が感じられます。鋭いキレとスムー...
日本酒
要冷蔵
¥
2,090〜
(税込)
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2,090〜
(税込)
かつて幻の酒米といわれた「渡船」で醸された純米酒です。低精白によりお米の旨味を十分に楽しめ、味を引き締める酸味も兼ね備えた飲み応えのある一本。と...
日本酒
要冷蔵
¥
1,650〜
(税込)
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1,650〜
(税込)
米本来の豊かな味わいを重視する為、無炭素濾過、一度火入れで仕上げた純米酒です。酵母の力を信じて、定温長期発酵にてじっくり造り上げました。香り、キ...
日本酒
要冷蔵
¥
1,980〜
(税込)
¥
1,980〜
(税込)
コクと旨みがあり、味に幅と重量感のある純米酒。バランスのとれた味わいで、飲むほどに旨味を増していく優しい口当たりで豊かな味わいです。美味求眞をモ...
¥
2,038〜
(税込)
「燗左紫」は、「刺身に使用するお醤油「むらさき」の左側に燗をして飲んでいただきたい」という願いが込められた純米酒。軟水由来の透明度の高い酒質は、...
日本酒
要冷蔵
¥
2,970
(税込)
¥
2,970
(税込)
「暑い日にも、爽やかに飲める日本酒」、「白ワインの様にドライで酸味がきいている日本酒」をコンセプトに醸された純米吟醸酒。リンゴ酸を通常の2~3倍...
日本酒
要冷蔵
¥
2,027〜
(税込)
¥
2,027〜
(税込)
滑らかな口当たりと華やかな吟醸香、柔らかく膨らみのある味わいの中にサラリと切れる辛さを兼ね備えた、上品な純米吟醸酒です。
¥
1,312〜
(税込)
落ち着いた控えめな香りと適度な辛さを持った本醸造酒。まさに「晩酌酒」という言葉にピッタリです。 軽快な飲み口で後引けも良い1本。
日本酒
要冷蔵
¥
2,335〜
(税込)
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2,335〜
(税込)
上品で穏やかな吟醸香と綺麗な飲み口、透き通るような辛さをもった吟醸酒です。 繊細な和食との相性も抜群で、ついつい杯が進んでしまうお酒。

米と水から出来ているお酒で、醸造酒と言われるカテゴリの一つです。
山田錦・雄町に代表される酒造好適米、各地で栽培されている飯米など酒質に合わせて様々なお米が原料として使用されています。
酒造りは、繊細な温度・湿度管理がとても大切。そしてまだまだ機械に頼らず造り手の勘・経験・技術によって造られています。まさに日本が誇る逸品です。







