日本語▼
日本酒
946件
946件
日本酒
要冷蔵
¥
2,200〜
(税込)
¥
2,200〜
(税込)
「白龍」から「永平寺白龍」へと名称を変更。200年以上酒を造り、30年以上米を作り続けてきたからこそ生み出せる、永平寺の大地の恵み・風土のすべて...
日本酒
要冷蔵
¥
2,310〜
(税込)
¥
2,310〜
(税込)
田光(たびか)を醸す合名会社早川酒造は、三重県三重郡の鈴鹿山脈麓にある酒蔵。田光は鈴鹿山脈釈迦ヶ岳から連なる田光川から名付けられた特約店限定流通...
日本酒
要冷蔵
¥
2,530〜
(税込)
¥
2,530〜
(税込)
石川県が開発した「百万石乃白」を用いて、”天狗舞流”山廃仕込みで醸した山廃純米酒です。すっきりとした綺麗な香味が特徴の百万石乃白と、滋味深い味わ...
日本酒
要冷蔵
¥
1,980〜
(税込)
¥
1,980〜
(税込)
加茂錦は若い造り手が醸した次世代のお酒。フレッシュ感と柔らかさのバランス、抑え気味の甘さ、食べ合わせの広さ、飲み飽きしないところが特徴です。「槽...
日本酒
要冷蔵
¥
5,500〜
(税込)
¥
5,500〜
(税込)
能登杜氏四天王中三郎氏が杜氏人生の集大成として、次世代に自身の持つ全てを伝えて醸した天狗舞至高の“山廃”です。飲んでいただいた方のみに至高の“天...
日本酒
要冷蔵
¥
1,650〜
(税込)
¥
1,650〜
(税込)
「淡麗水のごとし」といわれる喉ごしの良さと、綺麗で柔らかな香りが特徴。常温や冷やで爽やか、ぬる燗では味の幅の広がりを見せます。何か良いことがあっ...
日本酒
要冷蔵
¥
2,475〜
(税込)
¥
2,475〜
(税込)
東京都港区芝にて2011年に開業した東京港醸造。世界でも珍しいマイクロブリュワリーに特化し水道水を利用した酒造りが特徴です。こちらは、日々変化し...
日本酒
要冷蔵
¥
2,499
(税込)
¥
2,499
(税込)
「日本酒の未来は生もとが担っている」というスローガンの元誕生した、超自然派の「仙禽オーガニック・ナチュール」の新作が登場!長年に渡り「瓶内二次発...
日本酒
要冷蔵
¥
1,958〜
(税込)
¥
1,958〜
(税込)
酒米の最高峰「山田錦」を自社精米工場にて丁寧に磨き、仕込み水は敷地内の井戸から汲んだ朝日連峰の清冽な伏流水を使用。生酒のまま低温貯蔵し火入れは瓶...
日本酒
要冷蔵
¥
1,815〜
(税込)
¥
1,815〜
(税込)
静岡市駿河区西脇に蔵を構える萩錦酒造。日本有数の清流安倍川の伏流水で醸す、静岡らしいきれいで柔らかなお酒を造り出します。こちらは、富山県産の五百...
日本酒
要冷蔵
¥
1,705〜
(税込)
¥
1,705〜
(税込)
麹米に北安曇郡松川村産「美山錦」、掛米に「純国産米」を使用し、長野県開発酵母「長野 D」で醸された純米酒です。穏やかな香りにキレの良いクリアな飲...

米と水から出来ているお酒で、醸造酒と言われるカテゴリの一つです。
山田錦・雄町に代表される酒造好適米、各地で栽培されている飯米など酒質に合わせて様々なお米が原料として使用されています。
酒造りは、繊細な温度・湿度管理がとても大切。そしてまだまだ機械に頼らず造り手の勘・経験・技術によって造られています。まさに日本が誇る逸品です。







