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日本酒
1065件
1065件
¥
1,650〜
(税込)
三重県の伊賀盆地にある、清らかな風土が醸す地酒、瀧自慢。この地で愛され、日常のお酒として飲み継がれてきた銘柄です。こちらは、「山田錦」の気品ある...
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1,705〜
(税込)
蔵の敷地内から湧き出る鳥海山の伏流水と庄内平野の良質なお米を用いて酒造りを行う麓井酒造。こちらは、柔らかくすっきりとした味わいになる山形県生まれ...
日本酒
要冷蔵
¥
2,200
(税込)
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2,200
(税込)
暑くなってくる時期にぴったりの生もと低アルコール活性にごり生原酒です。昨年に比べて乳酸感を抑えて甘みは増して、さらに飲みやすくなっているそう!6...
日本酒
要冷蔵
¥
1,870〜
(税込)
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1,870〜
(税込)
【蔵元より】暑い夏にスッキリと軽く飲める純米吟醸として、大吟醸と同様に手づくりで低温発酵させて醸しました。出来上がったお酒はパストライザークーラ...
日本酒
要冷蔵
¥
1,980〜
(税込)
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1,980〜
(税込)
新緑の爽やかさをイメージした、緑が鮮やかなデザイン。少量のオリを絡ませ、これからの季節お酒をしっかりと冷やしても、米の旨みを感じられるような味わ...
日本酒
要冷蔵
¥
2,530〜
(税込)
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2,530〜
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石川県が開発した「百万石乃白」を用いて、”天狗舞流”山廃仕込みで醸した山廃純米酒です。すっきりとした綺麗な香味が特徴の百万石乃白と、滋味深い味わ...
日本酒
要冷蔵
¥
1,980〜
(税込)
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1,980〜
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加茂錦は若い造り手が醸した次世代のお酒。フレッシュ感と柔らかさのバランス、抑え気味の甘さ、食べ合わせの広さ、飲み飽きしないところが特徴です。「槽...
日本酒
要冷蔵
¥
2,200〜
(税込)
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2,200〜
(税込)
「進化し続ける酒造り」をテーマに掲げ、若手の蔵人たちによって造り出される「AKABU」。今や国内のみならず海外でも高い評価を得ています。こちらは...
日本酒
要冷蔵
¥
1,650〜
(税込)
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1,650〜
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「美山錦」を使用した、香味際立つ「夏のヤマト」!秋田流花酵母AK-1を使用した鮮やかな香味と、くっきりとした酸が特徴です。上槽後速やかに瓶詰めし...
日本酒
要冷蔵
¥
5,500〜
(税込)
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5,500〜
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能登杜氏四天王中三郎氏が杜氏人生の集大成として、次世代に自身の持つ全てを伝えて醸した天狗舞至高の“山廃”です。飲んでいただいた方のみに至高の“天...
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2,258〜
(税込)
派手すぎず穏やかな香り。バランスのとれた味わいに、程よい酸、喉越しのキレも良く、余韻に心地よい苦みを感じます。お寿司はもちろん、スダチを搾った魚...
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1,650〜
(税込)
竹鶴でご活躍された「石川達也」杜氏が月の井酒造へ入り、新たな体制でお酒造りに取り組んでいる月の井酒造!こちらはキレ味抜群!超辛口な夏のお酒です。...

米と水から出来ているお酒で、醸造酒と言われるカテゴリの一つです。
山田錦・雄町に代表される酒造好適米、各地で栽培されている飯米など酒質に合わせて様々なお米が原料として使用されています。
酒造りは、繊細な温度・湿度管理がとても大切。そしてまだまだ機械に頼らず造り手の勘・経験・技術によって造られています。まさに日本が誇る逸品です。







