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日本酒
4924件
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米と水から出来ているお酒で、醸造酒と言われるカテゴリの一つです。
山田錦・雄町に代表される酒造好適米、各地で栽培されている飯米など酒質に合わせて様々なお米が原料として使用されています。
酒造りは、繊細な温度・湿度管理がとても大切。そしてまだまだ機械に頼らず造り手の勘・経験・技術によって造られています。まさに日本が誇る逸品です。
ランキング
4924件
￥
1,870
(税込)
天狗舞を醸す車多酒造が手掛ける五凛は、料理を引き立てる名脇役のような位置づけで造られるお酒。その名前には、お客様、飲食店、酒販店、蔵元、杜氏の五...
日本酒
要冷蔵
￥
1,870〜
(税込)
￥
1,870〜
(税込)
伝統的な山廃仕込みで造られた濃い山吹色の純米酒。山廃ならではの濃厚な香味と特徴のある酸味は、和食だけでなく脂の載った肉料理、洋食にも寄り添います...
日本酒
要冷蔵
￥
1,567
(税込)
￥
1,567
(税込)
酒米の王様「山田錦」をあえてあまり磨かずにそのお米の力を最大限に引き出しています。1年以上熟成させているため、磨かずとも光るキレイな味わいと深い...
￥
2,310
(税込)
スッキリとした切れ味と、低精白による丸みのある旨味が調和した、上品でバランスの良いお酒です。
在庫なし
日本酒
要冷蔵
￥
1,980〜
(税込)
￥
1,980〜
(税込)
鷹勇の看板酒！自然に流れ出る「なかだれ」と呼ばれる部分だけを瓶詰めしたこだわりの一本。もろみを搾って最初に流れ出る「あらばしり」の後に出てくる最...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
￥
1,399〜
(税込)
￥
1,399〜
(税込)
人気酒「ど辛」の生原酒バージョン！日本酒度+15の超辛口ですが、口に含むとほのかな甘さを感じます。ところが飲み込んだとたんに一気に辛さが押し寄せ...
日本酒
要冷蔵
￥
16,500
(税込)
￥
16,500
(税込)
「権化」は、「健全な田んぼで健全に育てたお米をすべて使いたい」という想いから生まれた全く新しいお酒！無農薬無施肥で苦労して栽培したお米の「米糠」...
￥
1,518〜
(税込)
ナッツのような芳ばしい香りとまろやかな口当たりの中に、米の旨味がふくらむ香味のバランスがすばらしい純米酒。温度帯、料理を選ばない飲み心地です。
在庫なし
日本酒
要冷蔵
￥
2,200
(税込)
￥
2,200
(税込)
創業1778年の冨士酒造は、銘柄「栄光冨士」を醸す山形県鶴岡市の酒蔵です。酒造好適米と食用米を合わせた登録品種が全国一の山形県ならではの、少量仕...
日本酒
要冷蔵
￥
1,485
(税込)
￥
1,485
(税込)
「新ばしり」は9号系自社酵母を用いることで、新酒ならではのフレッシュさと麹による旨味を調和させています。生酒のフレッシュさと共に、喜楽長の特徴で...
日本酒
要冷蔵
￥
1,705〜
(税込)
￥
1,705〜
(税込)
「どぶろく」とは醗酵したモロミを濾さずにそのまま瓶詰めした濁り酒のこと。鶯印のどぶろくは、古式製法にて可能な限り手造りで仕込んでいます。天然の乳...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
￥
1,452
(税込)
￥
1,452
(税込)
真澄を醸す宮坂醸造発祥の7号酵母。近年の宮坂醸造はこの7号酵母の個性を活かした食中酒にフォーカスし、お酒造りを行っています。その一環として誕生し...
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当店では年齢確認、転売防止のため、ご購入時に生年月日のご入力を含む会員登録が必須となります。
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