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「花冷え」とは春の気候を表現する言葉ですが、同時に飲酒温度帯のひとつでもあり、その場合には10℃前後に冷やした状態を指します。 甘みを十分に残し...
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山形県上山市、蔵王山の麓で、良質なフルーツとワインを造っている蔵王ウッディファーム&ワイナリー。こちらは初めて試験的醸造した、アルバリーニョのペ...
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約4500年前にジョージアで造られた最初のオレンジワインに敬意を表したワイン。華やかでフレッシュ感溢れる新しいオレンジワインです。主に地中海沿岸...
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龍力といえば「山田錦」ですが、新米で醸したお酒をいち早く味わってほしいという思いから、収穫の早い「五百万石」を使用しています。お米へのこだわりは...
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【輸入元より】気軽な食中酒づくりを念頭に、樹齢の若いブドウを、ほとんどマセレーションをかけずにプレス。熟成にはセメントタンクと一部大樽を用い、フ...
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挑む(CHALLENGE)のではなく、試みる(TRY)をテーマとし、誰でも参加可能なWEB投票によって選ばれた甘藷を自家栽培し、仕込んだ芋焼酎で...
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標高650mの牧丘町西保下地区の垣根と、800mの西保中地区の一文字短梢棚で栽培するグルペット農園のソーヴィニョンブラン主体で、アルバリーニョと...
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3,300 (税込)
姫路市の坊勢島近海に回遊してくるボラの卵巣を赤穂の塩で塩漬け。塩抜き後は丁寧に天日干ししてつくられたからすみです。
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小樽発祥の希少なブドウ品種「旅路(たびじ)」を使ったスパークリングワイン!活発に立ち上る泡、旅路独特の和柑橘を思わせる涼やかな香り。一口目は強め...
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「陶酔」は古くから松の司のハイクラス商品の代表銘柄として造り続けているお酒。冬季限定の生酒シリーズの最高峰です。酒米栽培の特A地区である兵庫県産...
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青森県産自然栽培米の「華吹雪」で仕込まれた特別純米の生原酒です。造りは木戸泉酒造さん独自の高温山廃仕込み。「自然醸造による旨き良き酒」という先代...
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