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日本酒 酒米別特集：愛山
45件
45件
日本酒
要冷蔵
￥
2,200〜
(税込)
￥
2,200〜
(税込)
希少かつ良質とされる兵庫県（播州）加東市産の愛山から造られたお酒。3月にリリースされた生酒の火入れバージョンです。愛山は心白が大きく溶けやすいの...
日本酒
要冷蔵
￥
2,123
(税込)
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2,123
(税込)
無加圧に近い状態で絞った愛山からは、お米本来の豊かな甘みがあり、80％精米でありながらキラキラとした酒質が一層輝きを増しています。笊籬取りとは、...
日本酒
要冷蔵
￥
2,200
(税込)
￥
2,200
(税込)
栽培の難しさ、酒米としての扱いの難しさから「幻の酒米」といわれる愛山米から造られたお酒。難しいとされつつも、うまく造れば独特の風味を持ったお酒に...
日本酒
要冷蔵
￥
2,475〜
(税込)
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2,475〜
(税込)
甘くイチゴのような芳醇な香りと、とろりとした艶やかな甘味。お米のダイヤモンドともいわれる愛山ならではの、きめ細かく丸みのあるやさしい味わい。
日本酒
要冷蔵
￥
4,510
(税込)
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4,510
(税込)
栽培の難しさ、酒米としての扱いの難しさから「幻の酒米」といわれる愛山米から造られたお酒。難しいとされつつも、うまく造れば独特の風味を持ったお酒に...
日本酒
要冷蔵
￥
7,040
(税込)
￥
7,040
(税込)
IMADEYAオリジナルの愛山！幻とも呼ばれている酒米「愛山」の可能性を求めて取り組んでいた熟成。東条産の特等愛山を使用しており、このレベルの愛...
日本酒
要冷蔵
￥
2,420
(税込)
￥
2,420
(税込)
幻の酒米とされる「播州愛山」を33％まで磨いて低温でゆっくりと醸した贅沢なお酒です。ふくよかさと上品な甘みが存分に味わえる1本となっています！
日本酒
要冷蔵
￥
7,040
(税込)
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7,040
(税込)
IMADEYAオリジナルの愛山！幻とも呼ばれている酒米「愛山」の可能性を求めて取り組んでいた熟成。東条産の特等愛山を使用しており、このレベルの愛...
日本酒
要冷蔵
￥
2,200〜
(税込)
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2,200〜
(税込)
地元、播州産の愛山を使用して醸された純米吟醸酒です。「甘さ」「旨さ」「キレ」という、一見矛盾とも思える要素をすべて兼ね備え、奇跡のバランスを持ち...
￥
2,420〜
(税込)
アルコール発酵中に失われていく各種旨味成分を独自の研究により最大限抽出し、甘味、旨味、酸味の究極バランスを追求した加水調整無しの純米原酒です。ラ...
おすすめセット
要冷蔵
￥
7,431
(税込)
￥
7,431
(税込)
幻の酒米"愛山"の魅力に迫る3本セット
『幻の酒米』と言われる愛山。
「愛船117」を母方、「山雄67」を父方に持つこ...
日本酒
要冷蔵
￥
2,145〜
(税込)
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2,145〜
(税込)
【蔵元より】徳島県の剣山の麓にある美馬市と阿波市の生産者が、剣山を仰ぎ見なが作付けが始まった兵庫県以外で初の愛山の試みとなります。圃場の水系は、...
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住所：〒260-0801 千葉県千葉市中央区仁戸名町714-4
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当店では年齢確認、転売防止のため、ご購入時に生年月日のご入力を含む会員登録が必須となります。
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