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日本ワイン
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日本ワインがこんなにおもしろくなるとは誰が想像していたでしょうか。
この小さい島国で、北は北海道から南は九州沖縄と、豊かな食文化を持つ日本。
そして食べる事が大好きで物づくりに長けた国民性。
柔軟で何でもすぐ取り入れたくなるちょっとミーハーな気質。
考えてみれば、そんな私たちの国で独自のワイン文化が育たたないわけがありません。
そして世界のワインの伝統産地の歴史に比べたら、まさに今が創生期。
毎年目覚ましく進化する液体。「日本ワインっておもしろい」を発信するIMADEYA ワールドへようこそ！
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日本ワイン
要冷蔵
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3,630
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2019年は害虫による被害が酷く、収穫の2か月前から細かな選果を畑で何度も繰り返したそう。3種類の木樽で約1年、ゆっくり樽熟成させてから出荷され...
在庫なし
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3,850
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丁寧に選果を重ねたシャルドネを全房で搾汁し、ステンレスタンクにて野生酵母で発酵。ブドウ以外のものを一切使用せずに醸造し、極粗目のフィルターに通し...
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日本ワイン
要冷蔵
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7,425
(税込)
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愛知県豊田市にある、まるで絵本を読むかのようにワインを楽しめるワイナリー。イメージの通り、優しい気持ちになれる味わいです。難しいことを考えずに素...
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日本ワイン
要冷蔵
￥
3,850
(税込)
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3,850
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北海道産ブドウならではの酸がキレイに喉の奥へ抜けること、そして体に染み入るような優しい味わいを目指して造られています。北海道余市の契約農園の「ケ...
在庫なし
日本ワイン
要冷蔵
￥
2,420
(税込)
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3,520
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高地の韮崎市穂坂地区で収穫されたマスカット・ベーリーAを、24ヶ月以上樽熟成させた赤ワイン。マスカット・ベーリーAの特徴的な香りをうまく樽香で包...
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1,925
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2,970
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要冷蔵
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4,180
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ぼんじゅーる農園は2008年にブドウの栽培を開始し、2021年にぼんじゅーる農園醸造所を設立しました。「日常的な食事に合わせやすいワイン」「地域...
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日本ワイン
要冷蔵
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2,075
(税込)
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日本ワイン
要冷蔵
￥
3,520
(税込)
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3,520
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ツヴァイゲルトレーベといえば北海道が有名ですが、新潟で栽培すると酸味が少なく果実味あふれるワインになるそう！その特性を活かすため、ステンレスタン...
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