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日本ワイン
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日本ワインがこんなにおもしろくなるとは誰が想像していたでしょうか。
この小さい島国で、北は北海道から南は九州沖縄と、豊かな食文化を持つ日本。
そして食べる事が大好きで物づくりに長けた国民性。
柔軟で何でもすぐ取り入れたくなるちょっとミーハーな気質。
考えてみれば、そんな私たちの国で独自のワイン文化が育たたないわけがありません。
そして世界のワインの伝統産地の歴史に比べたら、まさに今が創生期。
毎年目覚ましく進化する液体。「日本ワインっておもしろい」を発信するIMADEYA ワールドへようこそ!
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日本ワイン
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日本ワイン
要冷蔵
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5,500
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タンニンの語源にもなったと言われる「タナ」を京都丹波の自社農園で栽培し、木樽で熟成しました。タンニンは非常に滑らかで、芳醇な果実味とのバランスが...
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日本ワイン
要冷蔵
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日本ワイン
要冷蔵
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3,201
(税込)
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3,201
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千葉県香取郡多古町にて地元の農家が集まり地域活性の為に2020年に創業した船越ワイナリー。現在ブドウは岩手県、山形県、茨城県、山梨県などの農家か...
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日本ワイン
要冷蔵
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4,400
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日本ワイン
要冷蔵
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3,300
(税込)
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口当たりは滑らかで、プルーン様の凝縮した果実感と徐々に高まるビターチョコやスパイス感のある香り、そしてタンニンが絡み合い、充実した後口へ繋がりま...
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日本ワイン
要冷蔵
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3,850
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日本ワイン
要冷蔵
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日本ワイン
要冷蔵
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2,200
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毎日の食事で気軽に楽しんでいただきたい思いから名付けられた「DAY LIFE(日常生活)」。メルローを主体にごく少量カベルネフランを混醸し、色素...
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日本ワイン
要冷蔵
¥
4,620
(税込)
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宮崎県都農町にある自社管理畑「牧内農園」で栽培されたピノノワールを使用し、ステンレスタンク発酵、コールドソーク、10ヶ月樽熟成(フレンチオーク)...
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要冷蔵
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4,400
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カベルネフラン50% メルロー50%にて混醸、1年樽熟成。ブルーベリーやカシス、ブラックチェリーなど紫色の果実をすりつぶしたような果実味と細やか...
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