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日本ワイン
2393件
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日本ワインがこんなにおもしろくなるとは誰が想像していたでしょうか。
この小さい島国で、北は北海道から南は九州沖縄と、豊かな食文化を持つ日本。
そして食べる事が大好きで物づくりに長けた国民性。
柔軟で何でもすぐ取り入れたくなるちょっとミーハーな気質。
考えてみれば、そんな私たちの国で独自のワイン文化が育たたないわけがありません。
そして世界のワインの伝統産地の歴史に比べたら、まさに今が創生期。
毎年目覚ましく進化する液体。「日本ワインっておもしろい」を発信するIMADEYA ワールドへようこそ!
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2393件
在庫なし
日本ワイン
要冷蔵
¥
7,700
(税込)
¥
7,700
(税込)
メルロー単体と、レゲントをベースとした混醸の2種類を、個別に仕込みその後ブレンドされた赤ワイン。全て除梗をおこない、野生酵母による自然発酵。発酵...
在庫なし
日本ワイン
要冷蔵
¥
4,400
(税込)
¥
4,400
(税込)
山形県上山市、蔵王山の麓で、良質なフルーツとワインを造っている蔵王ウッディファーム&ワイナリー。こちらは、ピノノワールとアルバリーニョを混醸した...
在庫なし
日本ワイン
要冷蔵
¥
3,300
(税込)
¥
3,300
(税込)
勝沼町内の標高400m以上のブドウを使用。丘陵地栽培は平地栽培に比べて収量が制限され、凝縮された味わいとなる。
在庫なし
日本ワイン
要冷蔵
¥
3,025
(税込)
¥
3,025
(税込)
「日本人が日本で造る日本ワインはやはり日本に根付いたブドウで。」という想いのもと、フランス、日本でのブドウ栽培、醸造経験を活かし、その土地、その...
在庫なし
日本ワイン
要冷蔵
¥
3,300
(税込)
¥
3,300
(税込)
醸造所のテーマはブドウ農家。ブドウと農家さんの意見を尊重し畑をしっかり表現できるよう、ワイン醸造は「ブドウ8割人2割」という強い信念のもと醸造を...
在庫なし
日本ワイン
要冷蔵
¥
9,166
(税込)
¥
2,530
(税込)
特別なブドウで醸した割柑橘の香りをまとう凛とした辛口ヌーヴォー
日本屈指の栽培家「池川仁氏」が代表を努める農業法人「i-vines(アイヴァイン...
在庫なし
日本ワイン
要冷蔵
¥
4,400
(税込)
¥
4,400
(税込)
密閉型バルーンプレスもしくは手動式バスケットプレスによりホールバンチプレス(全房搾汁)。野生酵母発酵。発酵中にアッサンブラージュ、混醸へ移行。発...
在庫なし
日本ワイン
要冷蔵
¥
3,300
(税込)
¥
3,300
(税込)
長野県安曇野市明科産「季来里ふぁーむ・すずき」さん栽培のシャルドネを使用。密閉式バルーンプレス機でホールバンチ(全房)プレス(搾汁)。ジュースを...
在庫なし
日本ワイン
要冷蔵
¥
3,960
(税込)
¥
3,960
(税込)
長野県安曇野市明科産「季来里ふぁーむ・すずき」さん栽培のピノグリ、シャルドネを使用。ワインの起源ジョージアで古くから伝統的におこわわれてきた醸造...
在庫なし
日本ワイン
要冷蔵
¥
33,000
(税込)
在庫なし
日本ワイン
要冷蔵
¥
4,180
(税込)
¥
4,180
(税込)
ゴクゴク飲めるワインをコンセプトに毎年品種やブレンドも様々なグルグルシリーズ!今回は樽発酵由来の奥行きのある味わいや柔らかい酸が特徴的なシャルド...
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