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日本ワイン
2205件
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日本ワインがこんなにおもしろくなるとは誰が想像していたでしょうか。
この小さい島国で、北は北海道から南は九州沖縄と、豊かな食文化を持つ日本。
そして食べる事が大好きで物づくりに長けた国民性。
柔軟で何でもすぐ取り入れたくなるちょっとミーハーな気質。
考えてみれば、そんな私たちの国で独自のワイン文化が育たたないわけがありません。
そして世界のワインの伝統産地の歴史に比べたら、まさに今が創生期。
毎年目覚ましく進化する液体。「日本ワインっておもしろい」を発信するIMADEYA ワールドへようこそ!
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2205件
日本ワイン
要冷蔵
¥
1,980
(税込)
¥
1,980
(税込)
長野県須坂市にある楠ワイナリー。北信州須坂市に広がる日滝原という扇状地は、美味しい果物の産地。そしてなんといっても高品質なブドウの産地です。こち...
日本ワイン
要冷蔵
¥
5,500
(税込)
¥
5,500
(税込)
ドゥー・ローブ・ヴィオレットとは、「二つの紫色のドレス」の意味。 長野県はメルローのワインに定評がありますが、カベルネをブレンドすることでさらに...
日本ワイン
要冷蔵
¥
4,400
(税込)
¥
4,400
(税込)
山梨県にある中央葡萄酒の醸造家、三澤彩奈氏の弟さんが北海道で造るワイン。優れたピノノワールを生み出す、北海道余市町の木村農園で栽培されたブドウを...
日本ワイン
要冷蔵
¥
6,930
(税込)
¥
6,930
(税込)
樹上で乾燥し糖度が上がった状態で収穫。イチゴやベリーの香りにカカオやバニラのアロマが続く。丸みを帯びた酸、ボリュームのあるタンニンとアルコールが...
日本ワイン
要冷蔵
¥
1,807
(税込)
¥
1,807
(税込)
十分に熟したブドウを収穫後即座に人工的に凍結。アプリコットやドライフルーツ、蜂蜜などを想わせる香りと上品な甘さがご堪能いただけます。
日本ワイン
要冷蔵
¥
3,960
(税込)
¥
3,960
(税込)
標高330mに位置する南アルプス東芝原畑で栽培されたマスカットベーリーAを使用した、ほっとするような癒やしの赤の微発泡。未風化の土砂が堆積した土...
日本ワイン
要冷蔵
¥
4,802
(税込)
¥
4,802
(税込)
長野県上田市生田尾野山地区にあるトゥモローワイン。自社管理ぶどうのみでワイン造りをしています。栽培は、化学的な殺虫剤や除草剤、農薬等を使っていま...
日本ワイン
要冷蔵
¥
3,850
(税込)
¥
3,850
(税込)
土地との相性が良いことから栽培し易く、他の品種とは違った個性的なワインに仕上がっているプティマンサン。今回は収穫時期をとても遅らせたことで甘さが...
日本ワイン
要冷蔵
¥
4,290
(税込)
¥
4,290
(税込)
山梨県の勝沼町や一宮町など複数の地域で収穫されたマスカットベーリーAのセニエ果汁と甲州をブレンドしたロゼスパークリング。甘い果実の香りと爽やかな...
日本ワイン
要冷蔵
¥
5,720
(税込)
¥
5,720
(税込)
テッタのブドウの中でも特に樹齢が高く、ワイン造りにおいても試行錯誤の繰り返しだったマスカット・ベーリーA。改革4年目で少しずつナチュラルで綺麗な...
日本ワイン
要冷蔵
¥
3,850
(税込)
¥
3,850
(税込)
フランス・ボルドーの名だたるシャトーで醸造責任者も経験してきた渡邊嘉也氏によるワイナリー。ポイヤックのグラン・クリュにおける伝統的な技術やリズム...
日本ワイン
要冷蔵
¥
1,980
(税込)
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1,980
(税込)
比較的冷涼かつ寒暖差のある甲府盆地東部・甲州市(勝沼町4地区主体)のブドウに、非常に標高が高く冷涼な山梨市牧丘のブドウをブレンド。チャーミングな...
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