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日本酒
4924件
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米と水から出来ているお酒で、醸造酒と言われるカテゴリの一つです。
山田錦・雄町に代表される酒造好適米、各地で栽培されている飯米など酒質に合わせて様々なお米が原料として使用されています。
酒造りは、繊細な温度・湿度管理がとても大切。そしてまだまだ機械に頼らず造り手の勘・経験・技術によって造られています。まさに日本が誇る逸品です。
ランキング
4924件
在庫なし
日本酒
要冷蔵
￥
1,980〜
(税込)
￥
1,980〜
(税込)
創業1778年の冨士酒造は、銘柄「栄光冨士」を醸す山形県鶴岡市の酒蔵です。酒造好適米と食用米を合わせた登録品種が全国一の山形県ならではの、少量仕...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
￥
2,420
(税込)
￥
2,420
(税込)
「人が醸した酒、そこに時の刻みによる厚みが加わり深みが増し琥珀色になっていく。時を感じながら飲む、これも酒の楽しみ方の一つでありたい。」そんな想...
日本酒
要冷蔵
￥
2,200〜
(税込)
￥
2,200〜
(税込)
「令和誉富士」という新しい静岡県の酒米を使い、温暖な地域でも育める静岡地酒の未来に繋がる酒質を模索したいと思い、生もと造りで仕込まれています！今...
日本酒
要冷蔵
￥
1,320〜
(税込)
￥
1,320〜
(税込)
「紀土（きっど）」は、蔵を構える紀州・和歌山の風土を表現するという思いで名付けられた銘柄。こちらは名前のとおり辛口仕上げの純米吟醸酒です。柔らか...
日本酒
要冷蔵
￥
3,190
(税込)
￥
3,190
(税込)
「谷風」とは、江戸時代に活躍した宮城県出身の大横綱の四股名です。兵庫県産の山田錦を使用し、低温でじっくりと醸され、フレッシュ感のある香りと、クリ...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
￥
2,090〜
(税込)
￥
2,090〜
(税込)
山形県を代表する4蔵による共同プロジェクト酒「山川光男」。お酒はもちろん、シュールなキャラクター「光男」さんも注目されています。今年は光男さん1...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
￥
3,380〜
(税込)
￥
3,380〜
(税込)
毎日飲んでも飽きない、音楽を聞くように暮らしに潤いを与えてくれる「楽器正宗」より新しいタイプのお酒が登場！高カプロン酸生成酵母である「セルレニン...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
￥
2,750
(税込)
￥
2,750
(税込)
【Craft-Lab.さんより】クラフトサケをもっといろんな人に飲んでほしい、そんな思いを持ったお酒愛好家が9人集まり夏のお酒「#星見でいっぱい...
￥
1,799
(税込)
新たな定番「純米吟醸」！自分たちが持つ技術、哲学を詰め込むと共に、 新設備も導入することで理想とする酒質 「蔵の一番の特徴である超軟水神水(かん...
日本酒
要冷蔵
￥
2,979
(税込)
￥
2,979
(税込)
2019年より新澤醸造店で酒造を行っているもえのあずきさん。これまで自分用に造っていたもえこいとは別に、フルーティでバランスの良い食中酒を設計。...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
￥
3,850
(税込)
￥
3,850
(税込)
今回のチャレンジ酒は、仕込蔵から分離された野生酵母を培養し使用した初めてのお酒です。全国でも珍しい協会酵母とは完全に異なる遺伝子情報を持った酵母...
日本酒
要冷蔵
￥
2,200〜
(税込)
￥
2,200〜
(税込)
程よい甘苦さで、食前や食後にもおすすめな1本
1907年創業。群馬県川場村、人口3,100人ほどの小さな村で、全量生翫（きもと）造りの良質な酒を...
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当店では年齢確認、転売防止のため、ご購入時に生年月日のご入力を含む会員登録が必須となります。
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