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日本酒
946件
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日本酒
要冷蔵
￥
3,850
(税込)
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3,850
(税込)
惣誉酒造が山田錦を仕入れるにあたってキーマンとなっている上羅堯己氏が、偶然発見した山田錦の早稲の変異種が「美嚢錦（みのうにしき）」です。穏やかか...
日本酒
要冷蔵
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2,200
(税込)
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2,200
(税込)
焼酎醸造の際によく使われる白麹を使用！日本酒にもともと含まれる乳酸の酸味と、白麹がもたらすクエン酸の酸味が合わさり、果物のような爽やかな酸を感じ...
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1,573〜
(税込)
「普段の酒の良さこそ蔵の良さ」をモットーとしている惣誉酒造が、地元で愛されるお酒をより洗練させた形で提供したいと造りあげた「睡蓮」。兵庫県特A地...
日本酒
要冷蔵
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2,970〜
(税込)
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2,970〜
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令和5酒造年度全国新酒鑑評会に出品された大吟醸酒。蔵のコンセプトである「究極の食中酒」とは全く異なる設計で醸されており、香り高い仕上がりです。高...
日本酒
要冷蔵
￥
1,760〜
(税込)
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1,760〜
(税込)
日常で食べる『ごはん』に使われる福井県産米ハナエチゼンを使って醸した、低精白シリーズの日本酒です。通常の『ごはん』と同じ90％の精米で醸し、雑味...
日本酒
要冷蔵
￥
1,936〜
(税込)
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1,936〜
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「酒造りは、米づくりから」。千代の光酒造はすべてにおいて品質本位、そしてお客様本位を追求するため、上越の豊かな自然環境、伝統と革新のなかで培われ...
日本酒
要冷蔵
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2,300〜
(税込)
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2,300〜
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陽射しを和らげる木陰のように、優しく心潤す酒でありたいという思いで仕込まれた夏のロ万です。滑らかでスムーズな口当たり、穏やかな完熟メロンを思わせ...
日本酒
要冷蔵
￥
5,800
(税込)
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5,800
(税込)
全国新酒鑑評会への出品酒と同じタンクで仕込まれた特別なお酒。福島県が開発した新しい酒米「福乃香」と、「ヒメノモチ」を自家精米により35％まで磨き...
日本酒
要冷蔵
￥
5,500
(税込)
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5,500
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一段仕込み 純米アフスを用いた規格外な味わいを目指した貴醸酒。木戸泉酒造の貴醸酒はさらに特異で仕込みに使用するお酒を純米アフスにて仕込みます。通...
日本酒
要冷蔵
￥
2,200
(税込)
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2,200
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「白龍」から「永平寺白龍」へと名称を変更。200年以上酒を造り、30年以上米を作り続けてきたからこそ生み出せる、永平寺の大地の恵み・風土のすべて...
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640〜
(税込)
＼氷を浮かべてオンザロックで楽しめる真夏の限定品！／暑い夏には、原酒をロックで。1997年まで発売していた「冷酒（ひやしざけ）」と「オンザロック...
米と水から出来ているお酒で、醸造酒と言われるカテゴリの一つです。
山田錦・雄町に代表される酒造好適米、各地で栽培されている飯米など酒質に合わせて様々なお米が原料として使用されています。
酒造りは、繊細な温度・湿度管理がとても大切。そしてまだまだ機械に頼らず造り手の勘・経験・技術によって造られています。まさに日本が誇る逸品です。
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当店では年齢確認、転売防止のため、ご購入時に生年月日のご入力を含む会員登録が必須となります。
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