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日本酒
946件
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日本酒
要冷蔵
¥
2,420〜
(税込)
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2,420〜
(税込)
「自分たちで育てた米を美味しいお酒にする」をコンセプトに、自社で栽培した出羽燦々から造られているのがこちらの「稲造(いなぞう)」!近年、自社製産...
日本酒
要冷蔵
¥
1,870〜
(税込)
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1,870〜
(税込)
千葉県勝浦市にある東灘醸造で造られる鳴海(なるか)。「味と香りに特徴のある美味い酒」をコンセプトとして、槽口より直詰めの生酒をメインにリリースし...
日本酒
要冷蔵
¥
16,500
(税込)
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16,500
(税込)
阿部酒造が次の10年へ踏み出す、新たなライン「プラチナムシリーズ」の白。阿部酒造の農業部門「合同会社kurafarm1804」が自ら米作りを行い...
日本酒
要冷蔵
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2,200〜
(税込)
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2,200〜
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甘い香りと、鮮烈なキレ。そのギャップに驚く冬の一本
愛知県半田市の復活蔵「敷嶋」より、この季節だけの限定酒「冬椿」が届きました。 今季(R7BY...
日本酒
要冷蔵
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1,944
(税込)
日本酒
要冷蔵
¥
2,769
(税込)
日本酒
要冷蔵
¥
3,245
(税込)
日本酒
要冷蔵
¥
2,365
(税込)
日本酒
要冷蔵
¥
3,300
(税込)
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3,300
(税込)
やわらかなロゼピンクが目を引く一本。朝露に濡れた可憐な野いちごを思わせる、みずみずしく印象的な香りが広がります。のびやかな果実味を伴う甘酸っぱさ...
日本酒
要冷蔵
¥
3,520
(税込)
日本酒
要冷蔵
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1,925〜
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日本酒
要冷蔵
¥
13,200
(税込)
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13,200
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ニューヨーク州ハイドパークに獺祭の酒蔵がオープン。新しい米国ブランド「DASSAI BLUE」が立ち上がりました。このお酒は、「日本の獺祭より美...

米と水から出来ているお酒で、醸造酒と言われるカテゴリの一つです。
山田錦・雄町に代表される酒造好適米、各地で栽培されている飯米など酒質に合わせて様々なお米が原料として使用されています。
酒造りは、繊細な温度・湿度管理がとても大切。そしてまだまだ機械に頼らず造り手の勘・経験・技術によって造られています。まさに日本が誇る逸品です。







