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\四季折々の表情を日本酒で表現する「FOURSEASONS」シリーズ!/今回はキレ重視の食中酒として設計された、飛良泉の冬の風物詩!伝統の山廃仕...
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宮城県の大崎市(2018年に世界農業遺産に認定された地域)の篤農家さんとの契約栽培米「蔵の華」と、「水」「酵母」の全てが宮城県産。オール宮城な限...
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精米に関し高い知識と特注の精米機を持つ東京のお米屋さんとの繋がりから「酒米はなぜ削るのか、削る必要は本当にあるのか」考え、新しい可能性と挑戦する...
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\四季折々の表情を日本酒で表現する「FOUR SEASONS」シリーズ!/「飛良泉」が蔵を構える秋田県にかほ市の「優しくて、厳しい」四季折々の表...
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「福田」が「福海(ふくうみ)」へと生まれ変わりました!「福海」のコンセプトは「海を表現する酒」。蔵の目の前には志々伎湾があり、この海の潮風を感じ...
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毎日飲んでも飽きない、音楽を聞くように暮らしに潤いを与えてくれる「楽器正宗」より新しいタイプのお酒が登場!高カプロン酸生成酵母である「セルレニン...
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銘柄「霧筑波」「浦里」を醸す、茨城県つくば市に蔵を構える浦里酒造店。「浦里」は6代目蔵元 浦里知可良氏が醸すブランドです。こちらは、蔵元自ら有機...
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オリを含んだ、雪の降る能登の白い冬をイメージした冬の限定酒。旨みと調和のとれた酸、後から来る心地良い苦味がお料理とのハーモニーを促します。新酒ら...
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蔵の師魂 The Orangeの新焼酎!小正醸造の契約農家である東馬場農場で大事に育てられた黄金千貫を使用し、蒸留から3日以内に瓶詰めされた、フ...
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2024年の幸福を願う干支ボトル江戸時代の元禄年間(1680~1709年)創業、320年以上の歴史を持つ勝山酒造。仙台で現存する、唯一の伊達家御...
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あらゆる四季の風物を愛でその中に溶け込んで、ともに楽しむさまを表す禅語「詠花吟月」から命名。やがて月が満ちて満月になるようにひと夏を超え実りの秋...
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【輸入元より】18世紀より8世代続くブテイエ家が所有するキュサック村(サンジュリアンに隣接)のシャトーで、格付けではありませんが高い人気を誇りま...
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