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日本酒 酒米別特集:山田錦
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ほとばしる熱気を感じる!日本酒業界に新しい風を吹かせる若手蔵飲み比べセット若手蔵元、若手杜氏が全身全霊をかけて醸した、熱気ほとばしる日本酒を飲み...
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福海 山田錦 無農薬 生もと造り
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「福田」が「福海(ふくうみ)」へと生まれ変わりました!「福海」のコンセプトは「海を表現する酒」。蔵の目の前には志々伎湾があり、この海の潮風を感じ...
日本酒
要冷蔵
天狗舞 大吟醸生酒 「中 三郎」
¥
7,700
(税込)
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能登杜氏四天王の一人、「中 三郎」氏が醸す逸品。山田錦を精米歩合35%まで磨いて鑑評会出品酒と同じ様に造られており、瓶詰め後は氷温にて熟成されて...
日本酒
要冷蔵
天狗舞 純吟 純米大吟醸 生酒
¥
8,800
(税込)
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8,800
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「特A地区産山田錦」を使用して造られた穏やかで繊細な香りと大地の恵みを感じる、旨味のある純米大吟醸生酒です。※要冷蔵
IMADEYA公式not...
日本酒
要冷蔵
La+YACHIYO ROOM 山田錦 2024
¥
1,849〜
(税込)
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1,849〜
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山口県萩市 八千代酒造から生まれた新ブランド「La+YACHIYO(ラプラスヤチヨ)」。醸すのは、5代目蒲久美子杜氏。2019年より東洋美人を醸...
日本酒
要冷蔵
蒼空 純米大吟醸 生酒 山田錦
¥
4,769
(税込)
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¥
4,769
(税込)
京都伏見の地で造られる、まさに青空を思わせる爽やかで優しい味わいを表現した「蒼空」。こちらは兵庫県の特A地区、吉川産の山田錦を、40%まで精米し...
日本酒
要冷蔵
永平寺白龍 土てきてき
¥
3,960
(税込)
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¥
3,960
(税込)
「白龍」から「永平寺白龍」へと名称を変更。200年以上酒を造り、30年以上米を作り続けてきたからこそ生み出せる、永平寺の大地の恵み・風土のすべて...
日本酒
要冷蔵
鶴齢 特別純米 山田錦55%精米 生原酒
¥
1,969〜
(税込)
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¥
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(税込)
1717年の創業以来、300年もの長きにわたり絶えることなく酒づくりを続ける青木酒造。「淡麗辛口」が多い新潟の酒の中で、酒米本来の旨みを残した「...
日本酒
要冷蔵
福祝 直汲み純米大吟醸 無濾過生原酒 ロゴマークラベル
¥
2,090〜
(税込)
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¥
2,090〜
(税込)
この時期恒例となっている直汲みのお酒!直汲みのため若干の澱が残っていて、プチプチとした飲み口に、華やかな香りと旨みのバランスが良くジューシーな味...
日本酒
要冷蔵
酒屋八兵衛 山田錦 生もと 純米 生原酒
¥
1,799〜
(税込)
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¥
1,799〜
(税込)
今季は山田錦を用いて、王道の純米を生もとで醸しています!これまで7号酵母を速醸で醸していましたが、より八兵衛らしさを高めたいと感じるようになり生...
日本酒
要冷蔵
【IMADEYA AGING】松の司 ORIGINS OF BLUE 純大吟 竜王山田錦 駕輿丁 2019
¥
3,300
(税込)
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蔵のある滋賀県蒲生郡竜王町の多様な土壌、風景、村々の空気感、そして稲穂を育てる農家の方々の個性を表現し、伝えていく為に造られているシリーズです。...
日本酒
要冷蔵
百合仕込み 純米 一番酒 無濾過生原酒
¥
1,999
(税込)
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文化元年。大分の西端、福岡県に接する大鶴の地で、創業した井上酒造。目の前を大肥川が流れ、その河岸には田圃が広がり、さらにその周辺を雑木林が茂る山...
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