日本語▼
カテゴリ
Category
Shop
IMADEYA ONLINE STORE
お問い合わせ対応時間のご案内
お問い合わせ対応時間のご案内
平日 10：00～15：00
（土祝日除く）
出荷対応：月～土
（祝日含む）
（土祝日除く）
出荷対応：月～土
（祝日含む）
TEL
メール
メール
:0570-015-111
: info@imadeya.co.jp
: info@imadeya.co.jp
＊営業時間外に頂いたメールへのご対応は、翌営業日以降となります。
営業日カレンダー
磐城壽（いわきことぶき）│鈴木酒造店
鈴木酒造店 Suzuki shuzo ten
所在地：長井蔵／山形県長井市四ツ谷1-2-21
浪江蔵／福島県双葉郡浪江町幾世橋知命寺40 なみえの技・なりわい館内
創業：1931年
代表銘柄：磐城壽 Iwakikotobuki
歓び分かち合いの「海の男酒」
もともとの生業は江戸出しの廻船問屋であったため、酒蔵の堤防を挟んだ向こう側は海という珍しい立地で、海の暮らしに寄り添ってきた酒造り。「板子一枚下は地獄」というように、海の仕事は常に危険と隣り合わせだったこともあり、何事にも縁起を重んじたことが代表銘柄「磐城壽」の名前の由来となりました。
人とのご縁を興し、温め、繋げること
東日本大震災により流されてしまった、福島県浪江町にあった蔵。資料やデータも失い、研究用に分けて保管していた僅かな蔵付酵母と蔵人たちの力を頼りに、山形県にあった東洋酒造を引き継ぐ形で、伝統の味を繋ぎ続けてきました。
震災から1年も経たず「磐城寿」の再興を決意できたのは、多くの方の後押しがあったから。
そして2021年、念願叶い、浪江町の道の駅「道の駅なみえ」に隣接する形で「なみえの技・なりわい館」が完成し、故郷での酒造りが再開。
浪江産の米や米麹を使って、とことん品質にこだわり、世界一の酒づくりを目指します！と、覚悟をみせてくれました。
移転先となった長井蔵、新たなスタートを切った浪江蔵。2つの故郷から躍進は続きます。
磐城壽（いわきことぶき）│鈴木酒造店
38件
日本酒
要冷蔵
￥
1,650〜
(税込)
￥
1,650〜
(税込)
福島県の浪江町にある請戸港において春告げ魚と呼ばれる「白魚」を強く意識して造られたお酒。白魚の様な蛋白の極みであるようなお魚でも様々な料理、味付...
日本酒
要冷蔵
￥
4,180
(税込)
￥
4,180
(税込)
「GINTAGE（吟テージ）」は、蔵元の華というべき純米大吟醸の雫原酒を詰めた、ヴィンテージを意識して造られたシリーズ。この時期のみの数量限定品...
日本酒
要冷蔵
￥
1,936〜
(税込)
￥
1,936〜
(税込)
東日本大震災と福島第一原発事故の影響で、福島からの避難を余儀なくされた子どもたちへの支援を目的として、毎年3月11日に発売されるお酒。今回はこの...
￥
2,970
(税込)
【蔵元より】浪江町発のこの「親父の小言」で家族の温かみを伝え見直すことを目標とした酒です。心に響く金言集、大切に伝えて参ります。
日本酒
要冷蔵
￥
3,300
(税込)
￥
3,300
(税込)
東日本大震災と福島第一原発事故の影響で、福島からの避難を余儀なくされた子どもたちへの支援を目的として、毎年3月11日に発売されるお酒。今回はこの...
日本酒
要冷蔵
￥
1,650〜
(税込)
￥
1,650〜
(税込)
3BYの最終仕込で現在生もとのみとなっている雄町純米を、生もと系酒母に頼らず古典的な味わいに仕上げようと試験的に仕込んだ酒です。5℃で2年半ほど...
日本酒
要冷蔵
￥
5,280
(税込)
￥
5,280
(税込)
IMADEYAでは低温に温度管理された自社熟成庫「IMADEYA AGING LABORATORY」を構えており、こちらのお酒もその熟成庫にて熟...
日本酒
要冷蔵
￥
3,872
(税込)
￥
3,872
(税込)
IMADEYAでは低温に温度管理された自社熟成庫「IMADEYA AGING LABORATORY」を構えています。山廃仕込みによる純米大吟醸の...
日本酒
要冷蔵
￥
1,903
(税込)
￥
1,903
(税込)
東日本大震災から10年。ついに念願の浪江町での酒造りが再開！浪江町の新しい蔵は、2021年3月20日グランドオープンとなった「道の駅なみえ」内に...
日本酒
要冷蔵
￥
3,520
(税込)
￥
3,520
(税込)
３．１１の震災から避難された方たちが手掛けたこのお酒。上槽後直ぐの出荷は酒質が固いため、今回は生酒での出荷。
日本酒
要冷蔵
￥
3,850
(税込)
￥
3,850
(税込)
穏やかでほのかに感じる香ばしさ。熟成によるまとまりがあり、口当たりは柔らかく円やかで、軽やかさのある飲み口ながら雄町由来のお米の甘み、旨味がしっ...
日本酒
要冷蔵
￥
1,925〜
(税込)
Product Category
Account
ご利用ガイド
IMADEYAアプリ
運営会社：株式会社 いまでや
住所：〒260-0801 千葉県千葉市中央区仁戸名町714-4
20歳未満の飲酒・飲酒運転は法律で禁止されています。また、妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
当店では年齢確認、転売防止のため、ご購入時に生年月日のご入力を含む会員登録が必須となります。
当店では年齢確認、転売防止のため、ご購入時に生年月日のご入力を含む会員登録が必須となります。
©2020 IMADEYA. All Rights reserved.