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日本ワイン
2393件
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日本ワインがこんなにおもしろくなるとは誰が想像していたでしょうか。
この小さい島国で、北は北海道から南は九州沖縄と、豊かな食文化を持つ日本。
そして食べる事が大好きで物づくりに長けた国民性。
柔軟で何でもすぐ取り入れたくなるちょっとミーハーな気質。
考えてみれば、そんな私たちの国で独自のワイン文化が育たたないわけがありません。
そして世界のワインの伝統産地の歴史に比べたら、まさに今が創生期。
毎年目覚ましく進化する液体。「日本ワインっておもしろい」を発信するIMADEYA ワールドへようこそ！
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2393件
在庫なし
日本ワイン
要冷蔵
￥
2,860
(税込)
￥
2,860
(税込)
それぞれフレンチオーク樽で熟成した自社畑ピノノワールと、マセラシオン・カルボニック法で醸造したマスカットベーリーＡをアッサンブラージュ。口当たり...
在庫なし
日本ワイン
要冷蔵
￥
5,390
(税込)
￥
5,390
(税込)
カーブドッチの畑の特徴である「砂質土壌」のニュアンスが、赤ワインで最も濃く現れるのがこのピノノワールだそう。華やかで時に妖艶とさえ評されるピノノ...
在庫なし
日本ワイン
要冷蔵
￥
9,141
(税込)
￥
9,141
(税込)
【ワイナリーより】極果（ごっか）とは果実、果実酒を極めた時にたどりつく究極の安心院ワインシリーズ。桑の実の香りに栗やアーモンドなどのナッツやナツ...
在庫なし
日本ワイン
要冷蔵
￥
5,500
(税込)
￥
5,500
(税込)
北海道三笠市にて4代にわたり農作業に従事してきたという家族経営のワイナリー。地域に根ざした農業、技術革新をつねに追従し、高品質なワインをつくるこ...
在庫なし
日本ワイン
要冷蔵
￥
2,200
(税込)
￥
2,200
(税込)
シュールリーとは、ワインを澱（おり）の上で寝かせるワインの製法。瓶詰め直前までワインを澱と共に寝かせることで、果皮や種の旨味をワインに引き出しま...
在庫なし
日本ワイン
要冷蔵
￥
3,300
(税込)
￥
3,300
(税込)
6種類の異なる酒質の原酒から構成されたアルバリーニョだけのブレンドワイン！単一品種のみの焦点を保ちつつ、複雑さも兼ね備えたワインになるよう「純粋...
在庫なし
日本ワイン
要冷蔵
￥
5,500
(税込)
￥
5,500
(税込)
「美しいワイナリー」という意味を持ち、最先端技術を取り入れながらもできる限り自然なワイン造りを行う「ドメーヌ・ボー」。こちらは、富山県南砺市の自...
在庫なし
日本ワイン
要冷蔵
￥
3,300
(税込)
￥
3,300
(税込)
山梨県塩山にある駒園ヴィンヤード。Taoシリーズは、駒園ヴィンヤードのスタンダードグレードです。地域別に仕込んだシングルリージョンワインで、地域...
在庫なし
日本ワイン
要冷蔵
￥
6,930
(税込)
￥
6,930
(税込)
4つある畑の中で最も品質が高いブドウのクローンを主体にしています。樹齢20年を超すピノノワールは豊かな果実味と、粘りすら感じる濃密な香りが特徴で...
在庫なし
日本ワイン
要冷蔵
￥
2,475
(税込)
￥
2,475
(税込)
「Voeu（ヴー）」は仏語で「願い」「誓い」「祈り」の意味があり、今世界を取り巻く困難に向けての思いが込められています。こちらは、ステンレス小樽...
在庫なし
日本ワイン
要冷蔵
￥
4,620
(税込)
￥
4,620
(税込)
自社畑のソーヴィニヨンブランを使用した白ワイン。この品種の青みや華やかさに皮由来の厚みと砂地の軽やかさをのせて、体に染み入る優しいニュアンスを目...
在庫なし
日本ワイン
要冷蔵
￥
2,860
(税込)
￥
2,860
(税込)
山形県産のスチューベン、マスカットベーリーAを2ヶ月の低温醸し、その間櫂入れを2～3回行うことで、急激な糖発酵を促さず、コールドマセラシオンが出...
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