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生産者
3186件
3186件
日本酒
要冷蔵
¥
1,787〜
(税込)
¥
1,787〜
(税込)
「笑四季劇場」は、すべて一回限り、ゲリラ出荷される限定シリーズ。今回は、新酵母の開発テストを通じて特性を探る企画!多酸系にして華やかなエステル香...
日本酒
要冷蔵
¥
1,787〜
(税込)
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1,787〜
(税込)
「笑四季劇場」は、すべて一回限り、ゲリラ出荷される限定シリーズ。今回は、新酵母の開発テストを通じて特性を探る企画!多酸系にして華やかなエステル香...
日本酒
要冷蔵
¥
39,600
(税込)
¥
39,600
(税込)
雨後の月ブランド史上最高の精米歩合となる「7%」まで精米を行った相原酒造の新たな挑戦!「新時代の雨後の月のベンチマークとなる、ブランド史上最高精...
日本ワイン
要冷蔵
¥
2,200
(税込)
日本酒
要冷蔵
¥
1,980
(税込)
¥
1,980
(税込)
広島の三次町で栽培された「八反35号」を使用。キレがあり酸が出易いとされているお米の特色と外因的要素(酵母や水)の掛け合わせをして久し振りに復活...
日本酒
要冷蔵
¥
1,980
(税込)
¥
1,980
(税込)
能登を代表する「山廃仕込み」。この山廃仕込みは原料の徹底した処理、雑菌排除が重要なため、麹室に入る際は服も帽子も着替えて徹底的に雑菌を防止。ここ...
日本酒
要冷蔵
¥
1,980
(税込)
¥
1,980
(税込)
日本酒や農業には長い歴史と共に培われてきた高度なノウハウがあります。現代の技術をもって先人達の成しえなかった日本酒を創造したいとの思いから、現状...
日本ワイン
要冷蔵
¥
1,870
(税込)
日本酒
要冷蔵
¥
17,490
(税込)
¥
17,490
(税込)
IMADEYAで低温に温度管理された熟成庫にて試験的に熟成させた1本!こちらは圧搾の序盤に採酒したライトプレス。時の経過を感じる柔らかな印象で、...
日本ワイン
要冷蔵
¥
6,424
(税込)
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6,424
(税込)
IMADEYAスタッフがブレンドに携わったオリジナルワイン!サンパとはフランス語で「感じが良い」や「気分が良い」という意味があります。2020年...
日本酒
要冷蔵
¥
1,980
(税込)
¥
1,980
(税込)
猪苗代湖を間近に望む会津磐梯山の麓で農業を営む、つちや農園の土屋直史氏が育てた自然栽培「亀の尾」を使用。ビターで濃醇、けれどもドライ。改めて米の...
日本酒
要冷蔵
¥
1,980
(税込)
¥
1,980
(税込)
麹米・掛米に山口県オリジナルの酒造好適米「西都の雫」を、酵母にも同じく山口県オリジナルの「山口酵母 9H」を使用した、造り手も原料も 100%オ...







