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日本酒
1063件
1063件
日本酒
要冷蔵
￥
6,380
(税込)
￥
6,380
(税込)
日光連山を望む栃木県東部ののびやかな自然の中に蔵を構える惣誉酒造。惣誉の井戸水は、清らかな鬼怒川水系の伏流水。まろやかでおいしく、惣誉の酒質の源...
日本酒
要冷蔵
￥
2,860〜
(税込)
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2,860〜
(税込)
昭和46年から取り組んできた、独自の「高温山廃仕込み」という製法で仕込んだ、木戸泉酒造の代名詞とも言えるAFS（アフス）。55年前に開催された大...
日本酒
要冷蔵
￥
2,269
(税込)
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2,269
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今田酒造本店さんが独自に復活させ、日本では今田酒造本店さんだけが栽培、酒米として使用している「八反草」というお米から造られた純米吟醸酒。お米の味...
日本酒
要冷蔵
￥
1,887
(税込)
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1,887
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豊潤で落ち着いた風味が特徴。日々の晩酌酒にしていただきたい純米酒です。
￥
3,520
(税込)
自社培養酵母と米の磨きにこだわった酒造りを創業以来のモットーにする齋彌酒造店。こちらは、ふくよかで上品なのど越しとほどよい香りが生きている純米吟...
日本酒
要冷蔵
￥
539
(税込)
￥
539
(税込)
江戸後期、雪国越後・魚沼の暮らしを紹介し、ベストセラーとなった鈴木牧之の「北越雪譜」。この中の「異獣」という章に、山中に現れ旅人のにぎり飯をもら...
日本酒
要冷蔵
￥
3,520〜
(税込)
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3,520〜
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王祿酒造は島根県にある小さな酒蔵。一般公開は一切しておらず、六代目醸主である石原丈径氏は日々ストイックに酒造りと向き合っています。濾過もせず、火...
日本酒
要冷蔵
￥
2,200
(税込)
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2,200
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新酒のしぼりたてにごりですが、旧作ナチュール ZEROの本当の意味に立ち返り、原点のドブロクとして生まれ変わりました！天然酵母により自然発酵であ...
日本酒
要冷蔵
￥
2,500〜
(税込)
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2,500〜
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創業1778年の冨士酒造は、銘柄「栄光冨士」を醸す山形県鶴岡市の酒蔵です。酒造好適米と食用米を合わせた登録品種が全国一の山形県ならではの、少量仕...
日本酒
要冷蔵
￥
2,970
(税込)
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2,970
(税込)
【蔵元より】柔らかでふくよかな味わいの特別純米酒です。原料米を60％まで磨き、最も寒い時期に醸すことで優しい味わいときれいな風味が調和しておりま...
日本酒
要冷蔵
￥
2,750
(税込)
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2,750
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最高峰の酒米である山田錦を45％まで磨いて醸したお酒を、無濾過原酒のまま瓶詰めしたお酒。高精白ならではの、優しく口当たりの良さがありますが、無濾...
日本酒
要冷蔵
￥
3,300
(税込)
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3,300
(税込)
「酸味と甘味を兼ね備えた旨い酒」をコンセプトに、少量生産ながらも目の届く範囲で徹底管理された酒造りによって生まれる代表銘柄「ゆきの美人」が高い評...
米と水から出来ているお酒で、醸造酒と言われるカテゴリの一つです。
山田錦・雄町に代表される酒造好適米、各地で栽培されている飯米など酒質に合わせて様々なお米が原料として使用されています。
酒造りは、繊細な温度・湿度管理がとても大切。そしてまだまだ機械に頼らず造り手の勘・経験・技術によって造られています。まさに日本が誇る逸品です。
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当店では年齢確認、転売防止のため、ご購入時に生年月日のご入力を含む会員登録が必須となります。
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