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日本酒
946件
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日本酒
要冷蔵
￥
2,200
(税込)
￥
2,200
(税込)
「小川10号酵母と生きる蔵」亀の井酒造さんがその魅力に惹かれ、昭和58年から使い続けている小川酵母にフォーカスしたお酒で温故知新の精神をもって、...
日本酒
要冷蔵
￥
2,970
(税込)
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2,970
(税込)
宮城県産米と協会7号酵母で醸された山和の純米酒！日本酒度に拘りすぎず酵母にストレスをかけないようグルコースを低くし、すっきりとした香り、味わいの...
日本酒
要冷蔵
￥
3,679〜
(税込)
￥
3,679〜
(税込)
毎日飲んでも飽きない、音楽を聞くように暮らしに潤いを与えてくれる「楽器正宗」より新しいタイプのお酒が登場！今回は精米歩合が40%から43％に変更...
日本酒
要冷蔵
￥
2,090
(税込)
￥
2,090
(税込)
現在〜これからの寒菊銘醸に必要な要素を、農業大国である千葉のお米にフォーカスすることでアウトプットし、自分達をブラッシュアップすることを目指した...
日本酒
要冷蔵
￥
2,035
(税込)
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2,035
(税込)
現在〜これからの寒菊銘醸に必要な要素を、農業大国である千葉のお米にフォーカスすることでアウトプットし、自分達をブラッシュアップすることを目指した...
日本酒
要冷蔵
￥
1,573〜
(税込)
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1,573〜
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「紀土（きっど）」は、蔵を構える紀州・和歌山の風土を表現するという思いで名付けられた銘柄。こちらは名前のとおり辛口仕上げの純米吟醸酒です。柔らか...
日本酒
要冷蔵
￥
1,870〜
(税込)
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1,870〜
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千葉県勝浦市にある東灘醸造で造られる鳴海（なるか）。「味と香りに特徴のある美味い酒」をコンセプトとして、槽口より直詰めの生酒をメインにリリースし...
日本酒
要冷蔵
￥
1,723〜
(税込)
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1,723〜
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涼味を感じつつも、夏の終わりに感じる充実感、満ちる晩夏の思いを酒質として表現。仕込んだお酒を低温設定の冷蔵庫に保管し、利き酒をしながらブレンド。...
日本酒
要冷蔵
￥
3,679〜
(税込)
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3,679〜
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毎日飲んでも飽きない、音楽を聞くように暮らしに潤いを与えてくれる「楽器正宗」より新しいタイプのお酒が登場！高カプロン酸生成酵母である「セルレニン...
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要冷蔵
￥
2,970
(税込)
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2,970
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広島県三原市の梶谷農園さんお任せ「季節のスゴイフレッシュハーブミックス」を醪に漬け込み醸造。ハーブのリラックス効果で心身がほぐれ、なんだか元気が...
￥
1,940
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新たな定番「純米吟醸」！自分たちが持つ技術、哲学を詰め込むと共に、 新設備も導入することで理想とする酒質 「蔵の一番の特徴である超軟水神水(かん...
日本酒
要冷蔵
￥
2,979
(税込)
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2,979
(税込)
2019年より新澤醸造店で酒造を行っているもえのあずきさん。これまで自分用に造っていたもえこいとは別に、フルーティでバランスの良い食中酒を設計。...
米と水から出来ているお酒で、醸造酒と言われるカテゴリの一つです。
山田錦・雄町に代表される酒造好適米、各地で栽培されている飯米など酒質に合わせて様々なお米が原料として使用されています。
酒造りは、繊細な温度・湿度管理がとても大切。そしてまだまだ機械に頼らず造り手の勘・経験・技術によって造られています。まさに日本が誇る逸品です。
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当店では年齢確認、転売防止のため、ご購入時に生年月日のご入力を含む会員登録が必須となります。
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