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日本酒
1080件
1080件
日本酒
要冷蔵
¥
2,200
(税込)
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2,200
(税込)
軽やかで心地よい飲み口に、パイナップルを思わせる果実感とシルキーな口当たり。甘みと酸がやさしく調和し、食事とともに自然に流れる味わいです。
日本酒
要冷蔵
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2,200
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2,200
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「夏詣」とはその年の始まりから半年後の節目に罪穢れを祓い清める「夏越しの大祓」を経て、半年間の無事を感謝し、残り半年の平穏を願う行事。こちらも蔵...
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紀伊の至宝セット
〜奈々露と無量山〜
和歌山・奈良の豊かな自然と、醸造家たちの情熱...
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野生の山廃、洗練の速醸セット
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2,860
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こっくりとメープルを思わせる濃密な甘味と、栗や黒豆のように香ばしくどっしりと滋味深い旨味が、この土地を巡る樹液が、爽やかに体に浸透する。食前酒と...
日本酒
要冷蔵
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3,740
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2026年なつの山川光男は「ほろ甘」な1本!その人の心にズキュン!と届いて、「ほろ甘い」雰囲気になれるような一杯を目指したそう!楯の川酒造が考え...
日本酒
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1,650
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三重県の伊賀盆地にある、清らかな風土が醸す地酒、瀧自慢。この地で愛され、日常のお酒として飲み継がれてきた銘柄です。こちらは、「山田錦」の気品ある...

米と水から出来ているお酒で、醸造酒と言われるカテゴリの一つです。
山田錦・雄町に代表される酒造好適米、各地で栽培されている飯米など酒質に合わせて様々なお米が原料として使用されています。
酒造りは、繊細な温度・湿度管理がとても大切。そしてまだまだ機械に頼らず造り手の勘・経験・技術によって造られています。まさに日本が誇る逸品です。







