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日本酒 酒米別特集:美山錦
29件
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29件
日本酒
要冷蔵
¥
3,300
(税込)
¥
3,300
(税込)
五城目町酒米研究会の中で、田んぼの管理・米のデータ等をみて一番最適な酒米を選び、醸したのがこの「一白水成 Premium」。落ち着いた吟醸香。口...
¥
3,300
(税込)
シャープでキレのあるさわやかな酸が特徴。料理と幅広く相性の良い純米酒です。
日本酒
要冷蔵
¥
3,960
(税込)
¥
3,960
(税込)
有機JAS認証・茨城県産酒米を原料に、製造工程にもその特性を尊重しお酒造りを行う「和の月」シリーズ。甘さに頼らない本質的なスパークリングを目指し...
日本酒
要冷蔵
¥
1,848
(税込)
¥
1,848
(税込)
「真澄」を醸す宮坂醸造にて発見された、協会7号酵母。2016年、発見70周年をきっかけにもう一度そのルーツに立ち還ろうと挑み、誕生したのが「MI...
日本酒
要冷蔵
¥
3,498
(税込)
¥
3,498
(税込)
宮城県の柴田郡村田町にて、江戸時代中期の正徳2年(1712年)から創業している、長い歴史を持つ大沼酒造店。「乾坤一」の名は初代宮城県知事が視察で...
日本酒
要冷蔵
¥
3,520
(税込)
¥
3,520
(税込)
決して派手過ぎない穏やかで綺麗な吟醸香が立ち、キメ細やかな酸味と旨味が絶妙に重なります。後口のさばけも良くついつい杯が進んでしまいます。食中酒に...
日本酒
要冷蔵
¥
3,080
(税込)
¥
3,080
(税込)
これを飲まずして「小左衛門」は語れない!「ほのかな香りとやさしい旨み」で愛される「小左衛門」の代表酒がこちら。杏、またはりんごを思わせるようなほ...
¥
1,650
(税込)
江戸・元禄元年(1688年)創業の一白水成。その看板商品となる定番商品の純米吟醸酒です。白い果実を連想させる優しい立香。 口に含むとたっぷりとジ...
日本酒
要冷蔵
¥
1,430〜
(税込)
¥
1,430〜
(税込)
米本来の豊かな味わいを重視する為、無炭素濾過、一度火入れで仕上げた本醸造酒です。低温長期発酵でゆっくりゆっくりもろみの品質管理を行ったことで、日...
¥
1,540〜
(税込)
一度火入れ、無炭素濾過の山廃純米酒。山廃が醸し出す酸味と独特の味わいがよく調和し、冷やはもちろんの事、お燗をするとさらにその真価が発揮される、食...
日本酒
要冷蔵
¥
1,540〜
(税込)
¥
1,540〜
(税込)
米本来の豊かな味わいを重視する為、無炭素濾過、一度火入れで仕上げた純米酒です。酵母の力を信じて、定温長期発酵にてじっくり造り上げました。香り、キ...
日本酒
要冷蔵
¥
4,010
(税込)
¥
4,010
(税込)
酒造好適米「美山錦」の滑らかでキレの良い酒質をいかに引き出すかに注力した1本。控え目で上品な香り、どんなお料理にも合わせやすい酒質で、どこか素朴...
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