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日本酒 タイプ別特集:どぶろく
29件
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29件
日本酒
要冷蔵
ハッピー太郎 ハッピーどぶろく ホップ Huell Melon
¥
2,310
(税込)
ハッピー太郎 ハッピーどぶろく ホップ Huell Melon
¥
2,310
(税込)
初めての「ドライホッピング」に挑戦!もろみにドライホップを漬け込んで、香りと苦みなどを溶出し、一緒に発酵させることで馴染ませています。使用したホ...
日本酒
要冷蔵
ハッピー太郎 サムシングハッピー 政所と共に
¥
2,530
(税込)
ハッピー太郎 サムシングハッピー 政所と共に
¥
2,530
(税込)
全麹仕込のもろみに副原料を一緒に醸すという新しい仕込み方のどぶろく!日本茶の原風景「政所」。雪の重みに耐える実生在来種の茶木が多く残り、愛知川源...
日本酒
要冷蔵
ハッピー太郎 サムシングハッピー フレッシュハーブティー
¥
2,420
(税込)
ハッピー太郎 サムシングハッピー フレッシュハーブティー
¥
2,420
(税込)
全麹仕込のもろみに副原料を一緒に醸すという新しい仕込み方のどぶろく!今回は、広島県三原市の梶谷農園さんお任せ「季節のスゴイフレッシュハーブミック...
日本酒
要冷蔵
翔空(しょうくう) サンサンどぶろく
¥
2,640
(税込)
翔空(しょうくう) サンサンどぶろく
¥
2,640
(税込)
注目のニューウェーブ蔵「LAGOON BREWERY」
2021年、新潟県福島潟のほとりに誕生した「LAGOON BREWERY」。
...
日本酒
要冷蔵
翔空(しょうくう) 森のSAKE クロモジどぶろく
¥
1,320〜
(税込)
翔空(しょうくう) 森のSAKE クロモジどぶろく
¥
1,320〜
(税込)
新潟県の北部にある「福島潟」。その自然豊かな潟のほとりにある小さな酒蔵が「LAGOON BREWERY」です。「感激できる、多様なおいしさ」をモ...
日本酒
要冷蔵
とおの どぶろく 速醸 生
¥
2,750
(税込)
とおの どぶろく 速醸 生
¥
2,750
(税込)
岩手県遠野の無農薬栽培のお米を使い、生のどぶろくのそのままの美味しさを届けてくれる「とおののどぶろく」。民宿でありながら20年もの間どぶろくを造...
日本酒
要冷蔵
とおの どぶろく 速醸火入
¥
880〜
(税込)
とおの どぶろく 速醸火入
¥
880〜
(税込)
岩手県遠野の無農薬栽培のお米を使い、生のどぶろくのそのままの美味しさを届けてくれる「とおののどぶろく」から、待望の「火入れ」のどぶろくが発売!民...
日本酒
要冷蔵
権化 (ごんげ) MARO
¥
16,500
(税込)
権化 (ごんげ) MARO
¥
16,500
(税込)
米糠を使った全く新しいお酒古くからどぶろく文化が根付く地域「遠野」に蔵を構える「nondo」。全て農薬を使用せずに育てたお米のみを使用し、自然に...
日本酒
要冷蔵
ハッピー太郎 ハッピーどぶろく
¥
1,793
(税込)
ハッピー太郎 ハッピーどぶろく
¥
1,793
(税込)
2017年「顔の見える発酵食品で、つながりを取り戻そう」というテーマで、滋賀県彦根市にて開業したハッピー太郎醸造所。2022年1月に醸造免許を取...
日本酒
要冷蔵
権化 (ごんげ) MO CHUISLE
¥
16,500
(税込)
権化 (ごんげ) MO CHUISLE
¥
16,500
(税込)
米糠を使った全く新しいお酒
古くからどぶろく文化が根付く地域「遠野」に蔵を構える「とおの屋 要」。
全て農薬を使用せずに育てたお米のみを...
日本酒
要冷蔵
庭のうぐいす 鶯印のどぶろく
¥
1,562〜
(税込)
庭のうぐいす 鶯印のどぶろく
¥
1,562〜
(税込)
「どぶろく」とは醗酵したモロミを濾さずにそのまま瓶詰めした濁り酒のこと。鶯印のどぶろくは、古式製法にて可能な限り手造りで仕込んでいます。天然の乳...
日本酒
要冷蔵
権化 (ごんげ) どぶろく完全発酵 木桶無添加 水もと仕込
¥
3,630
(税込)
権化 (ごんげ) どぶろく完全発酵 木桶無添加 水もと仕込
¥
3,630
(税込)
米糠を使った全く新しいどぶろく
お酒を搾る直前まで、「前例がない」という理由で販売の認可が下りませんでしたが、造り手佐々木氏自ら酒税法を変える申...
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必ずご注文確定までお進みください。
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