食品

木川屋 ホタルイカ姿干
￥ 378 (税込)

肝に程よい塩分があり、そのままでも自然本来の濃厚な味わいが口の中に広がります。少し炙っても美味。

【オススメペアリング】
・日本酒のお燗酒全般

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アサヒグラント ハモンセラーノ スライス
￥ 1,126 (税込)

豚の後脚を長期乾燥熟成した、世界三大生ハムの一つ。フィノ・シェリーとは最高のマリアージュを奏でます。

【オススメペアリング】
・蔵王ウッディファーム YOSHIO カベルネ・ソーヴィニヨン 2019

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つりや かき燻製オイル漬け
￥ 1,069 (税込)

七尾、能登産の牡蠣を丁寧に下処理し、じっくり燻製した後に綿実油に漬け空気に触れないように熟成。
カリッと焼いたバゲットとも好相性です。

【オススメペアリング】
・カナタ・ワイナリー ピノ・ノワール 2022

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【数量限定】日常茶飯 ぶどう山椒と塩
￥ 2,008 (税込)

お酒が止まらなくなる万能無添加調味料。焼いた肉や魚に乗せたり、 おにぎりやポテトサラダに混ぜたりなど、簡単に美味しいおつまみが作れます。

【オススメペアリング】
・平川ワイナリー サンパ ロゼ テール・ド・ヨイチ 2022

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木桶仕込み醤油ミックスナッツ
￥ 669 (税込)

弓削多木桶仕込み醤油を低温でナッツに味付けし、醤油の香りと味わいを最大限に活かしたミックスナッツ。
ハイボールやスパイス感のあるクラフトサケ、スピリッツなどのお供に最高です。

【オススメペアリング】
・LIBROM コーラ

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