日本語▼
日本酒
946件
946件
日本酒
要冷蔵
¥
1,474〜
(税込)
日本酒
要冷蔵
¥
5,500
(税込)
¥
5,500
(税込)
1793年に創業し、2012年より休眠状態にあった長野県 奈良井宿にある日本一標高の高い酒蔵を、京都・松本酒造で蔵人を務めていた入江将之氏らが「...
日本酒
要冷蔵
¥
5,500
(税込)
¥
5,500
(税込)
1793年に創業し、2012年より休眠状態にあった長野県 奈良井宿にある日本一標高の高い酒蔵を、京都・松本酒造で蔵人を務めていた入江将之氏らが「...
日本酒
要冷蔵
¥
1,397〜
(税込)
¥
1,397〜
(税込)
福島県大沼郡会津美里町に蔵を構える男山酒造店。売上不振や人材不足の影響で、6代目の逝去を機に1998年~休眠していましたが、この度、7代目の甥に...
日本酒
要冷蔵
¥
2,420〜
(税込)
¥
2,420〜
(税込)
若い造り手が醸した次世代のお酒!酒米の王様・山田錦の父親にあたる「短稈渡船」を主体に、精米歩合50%まで磨き醸しています。加茂錦らしいフレッシュ...
日本酒
要冷蔵
¥
2,200〜
(税込)
¥
2,200〜
(税込)
創業1778年の冨士酒造は、銘柄「栄光冨士」を醸す山形県鶴岡市の酒蔵です。酒造好適米と食用米を合わせた登録品種が全国一の山形県ならではの、少量仕...
日本酒
要冷蔵
¥
2,200〜
(税込)
¥
2,200〜
(税込)
創業1778年の冨士酒造は、銘柄「栄光冨士」を醸す山形県鶴岡市の酒蔵です。酒造好適米と食用米を合わせた登録品種が全国一の山形県ならではの、少量仕...
日本酒
要冷蔵
¥
2,200〜
(税込)
¥
2,200〜
(税込)
田光(たびか)を醸す合名会社早川酒造は、三重県三重郡の鈴鹿山脈麓にある酒蔵。造りはすべて純米醸造で、お酒のまろやかさと優しさを引き出すために全量...
日本酒
要冷蔵
¥
3,190
(税込)
¥
3,190
(税込)
宮城県産ササニシキ100%使用。ふくよかな米の旨みとほどよい酸味のハーモニー。
¥
3,300
(税込)
やまとしずくは、醸造元である出羽鶴酒造の前身である「ヤマト酒造店」から名付けられた限定流通銘柄。150年以上前に遡る創業者の精神と、創業時代の酒...
日本酒
要冷蔵
¥
1,705〜
(税込)
¥
1,705〜
(税込)
栃木県独自の酒造好適米「夢ささら」を60%まで扁平精米し、生もとで仕込まれています。生もと特有の旨みと酸を感じつつ、山田錦とは異なる独特の軽やか...
日本酒
要冷蔵
¥
2,200〜
(税込)
¥
2,200〜
(税込)
「酸(が)バースト」するということから名付けられた、酸味にこだわった「サンバースト」が発売!真夏に楽しむ面白いお酒ができないかと5年前から毎年少...

米と水から出来ているお酒で、醸造酒と言われるカテゴリの一つです。
山田錦・雄町に代表される酒造好適米、各地で栽培されている飯米など酒質に合わせて様々なお米が原料として使用されています。
酒造りは、繊細な温度・湿度管理がとても大切。そしてまだまだ機械に頼らず造り手の勘・経験・技術によって造られています。まさに日本が誇る逸品です。







