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日本酒
946件
946件
日本酒
要冷蔵
¥
3,960
(税込)
¥
3,960
(税込)
お米本来の旨みと澄んだ後味を両立させた一本です。低精白ながら滑らかな味わいを持つこのお酒は、抜栓後時間とともに変化する風味をお楽しみいただけます...
日本酒
要冷蔵
¥
2,365
(税込)
日本酒
要冷蔵
¥
2,200〜
(税込)
¥
1,940〜
(税込)
愛知県岡崎市保久町神水地区に位置し、超軟水の湧き水「神水(かんずい)」を使用して酒造りを行う柴田酒造場。こちらは超軟水の柔らかさを活かした孝の司...
日本酒
要冷蔵
¥
2,200〜
(税込)
¥
2,200〜
(税込)
きめ細やかな管理のもと菊姫特注の発酵タンクにて丁寧に醸造。低温管理によりじっくり熟成させた純米酒です。インターナショナルワインチャレンジにおいて...
日本酒
要冷蔵
¥
2,200
(税込)
¥
2,200
(税込)
暑い夏こそ飲みたくなる!高発泡スパークリング!重さを感じさせないうすにごりで、乳酸系のキュートな酸と発酵由来のガスが爽やかさを引き立てます。※要...
日本酒
要冷蔵
¥
4,400
(税込)
¥
4,400
(税込)
きめ細やかな管理のもと菊姫特注の発酵タンクにて丁寧に醸造。低温管理によりじっくり熟成させた純米酒です。インターナショナルワインチャレンジにおいて...
日本酒
要冷蔵
¥
4,290
(税込)
¥
4,290
(税込)
「酒屋でしか作れない米を作りたい」という理念を掲げ、酒造りのために最適な米を自分たちで育てることを追求している秋鹿酒造。30町歩もの田んぼを無農...
日本酒
要冷蔵
¥
3,520
(税込)
¥
3,520
(税込)
製造石数は100石にもみたない小さな蔵元が、全て手作りで醸す純米酒。まさに青空を思わせるような爽やかで優しい味わいが特徴です。こちらは、山田錦の...
日本酒
要冷蔵
¥
1,540
(税込)
日本酒
要冷蔵
¥
5,280
(税込)
¥
5,280
(税込)
食中酒として幅広くお楽しみいただける人気の定番商品です。 洋梨のように瑞々しく爽やかな果実味が口の中に広がり、驚くほどすっきりとした喉越しとミネ...

米と水から出来ているお酒で、醸造酒と言われるカテゴリの一つです。
山田錦・雄町に代表される酒造好適米、各地で栽培されている飯米など酒質に合わせて様々なお米が原料として使用されています。
酒造りは、繊細な温度・湿度管理がとても大切。そしてまだまだ機械に頼らず造り手の勘・経験・技術によって造られています。まさに日本が誇る逸品です。







