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日本酒
1079件
1079件
日本酒
要冷蔵
¥
1,980〜
(税込)
¥
1,980〜
(税込)
ワイン酵母を使用して醸した、蔵元の特別な思いを込めたお酒。これまでにない独特なタッチ、爽やかな酸味、果実のような熟した甘味が感じられます。 グ...
日本酒
要冷蔵
¥
3,410
(税込)
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3,410
(税込)
田園風景と青い空が広がり、彼方には日光連山を望む栃木県東部ののびやかな自然の中に蔵を構える惣誉酒造。惣誉の井戸水は、清らかな鬼怒川水系の伏流水。...
¥
1,520〜
(税込)
【蔵HPより】伝統的な醸造法、純粋な米の旨味を楽しむ酒。「生もと」とは、自然の力を活かし手作業で酵母を育てる伝統的な醸造法。米、米こうじだけで醸...
日本酒
要冷蔵
¥
660
(税込)
日本酒
要冷蔵
¥
2,200
(税込)
¥
2,200
(税込)
千葉県が誇る人気銘柄のひとつ「不動」の中でも最もお求めやすく、日々の晩酌にぴったりなお酒。秋田産の酒造好適米「美山錦」を100%使用してじっくり...
¥
2,420
(税込)
山廃仕込みをブレンドした、旨みとコクがあり、飲み飽きしないお酒です。
日本酒
要冷蔵
¥
1,925
(税込)
¥
1,925
(税込)
玄米酒「むすひ」は酸味が強く、独特の香りがあり、アルコール度数が低いため、従来の日本酒とは違う奥深い味わいが楽しめます。中でもうなぎとの相性は絶...
¥
2,420
(税込)
酸味が少なく、のどごしスッキリの飲み飽きしない糖類無添加の普通酒です。ほろほろした旨味が楽しめる、やや甘口に感じる優しい味わいのお酒。普通酒とは...
日本酒
要冷蔵
¥
2,750
(税込)
¥
2,750
(税込)
酒造好適米「山田錦」を60%まで精米した米を使用。かねてより重宝されたお酒のイメージに洗練された味わいを求めて醸されたお酒です。醴泉のスタンダー...
日本酒
要冷蔵
¥
3,465
(税込)
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3,465
(税込)
軽やかで柔らかい繊細な香味に、ふくよかな旨味と甘みを感じられる旨口タイプ。自然の旨みを生かしたクセになる豊かな味と香りがやみつきになります。

米と水から出来ているお酒で、醸造酒と言われるカテゴリの一つです。
山田錦・雄町に代表される酒造好適米、各地で栽培されている飯米など酒質に合わせて様々なお米が原料として使用されています。
酒造りは、繊細な温度・湿度管理がとても大切。そしてまだまだ機械に頼らず造り手の勘・経験・技術によって造られています。まさに日本が誇る逸品です。







