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日本酒
1065件
1065件
日本酒
要冷蔵
¥
3,300
(税込)
¥
3,300
(税込)
田光(たびか)を醸す合名会社早川酒造は、三重県三重郡の鈴鹿山脈麓にある酒蔵。田光は鈴鹿山脈釈迦ヶ岳から連なる田光川から名付けられた特約店限定流通...
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4,510
(税込)
毎年毎年、最高の酒を造りつづけることで磨いてきた蔵人の技。この酒のために選び抜いた山田錦と五百万石を45%にまで精米し、すべて手づくりの麹と、八...
日本酒
要冷蔵
¥
3,300
(税込)
¥
3,300
(税込)
長年、培ってきた醸造技術を用いた、新たな定番品「純米吟醸55%」!綺麗ですっきりとした味わいのなかにも、ほどよい酸味、味わいの骨格をしっかり感じ...
日本酒
要冷蔵
¥
3,006
(税込)
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3,006
(税込)
優しい口当たりと綺麗な米の旨味をほのかに感じ、しっかりした酸が後味に余韻を感じます。清冽でサラサラとした滑らかな喉越しと、キレの良い爽やかな後味...
日本酒
要冷蔵
¥
3,080
(税込)
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3,080
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播州一献フラッグシップ「超辛シリーズ」。その中でも最初に誕生した、真髄ともいえる「純米」。辛口を謳う日本酒は数多くありますが、旨味たっぷりの「超...
日本酒
要冷蔵
¥
2,860
(税込)
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2,860
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「お料理をより美味しく召し上がっていただく」をコンセプトに醸された純米酒。美しく輝く山吹色、キレのある辛味と米の旨味のバランスがよくお料理をひき...
日本酒
要冷蔵
¥
1,320
(税込)
¥
1,320
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元禄2年(1689年)、成田山新勝寺の門前に蔵を構えて酒造りを始めた「鍋店」。現在は田園の広がる香取郡神崎町に酒蔵を移して「仁勇」「不動」を醸造...
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1,804
(税込)
栗駒の清流、三迫川の伏流水で仕込まれた特別純米酒。表記は特別純米酒ですが、その造りは純米吟醸レベル。 爽やかな香りとさらりとした口当たり、丸みの...
日本酒
要冷蔵
¥
3,850
(税込)
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3,850
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宮城県の柴田郡村田町にて、江戸時代中期の正徳2年(1712年)から創業している、長い歴史を持つ大沼酒造店。「乾坤一」の名は初代宮城県知事が視察で...
日本酒
要冷蔵
¥
231
(税込)
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231
(税込)
晩酌で飲んで欲しいからこそ、手をかけて造っている」という杜氏の言葉通り、その丁寧な造りは吟醸酒に匹敵するほどコストパフォーマンスに優れ、地元の晩...
日本酒
要冷蔵
¥
2,750
(税込)
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2,750
(税込)
爽快な飲み口と、やわらかな深みのあるコクが持ち味の定番酒です。
日本酒
要冷蔵
¥
3,850
(税込)
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3,850
(税込)
決して派手過ぎない穏やかで綺麗な吟醸香が立ち、キメ細やかな酸味と旨味が絶妙に重なります。後口のさばけも良くついつい杯が進んでしまいます。食中酒に...

米と水から出来ているお酒で、醸造酒と言われるカテゴリの一つです。
山田錦・雄町に代表される酒造好適米、各地で栽培されている飯米など酒質に合わせて様々なお米が原料として使用されています。
酒造りは、繊細な温度・湿度管理がとても大切。そしてまだまだ機械に頼らず造り手の勘・経験・技術によって造られています。まさに日本が誇る逸品です。







