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日本酒
946件
946件
日本酒
要冷蔵
¥
990
(税込)
¥
990
(税込)
日本酒が初めてのお客様から、既に日本酒の楽しさを満喫されているお客様まで、いっそう楽しく、美味しく、心地良い日本酒体験ができるよう、いろいろなシ...
日本酒
要冷蔵
¥
2,325〜
(税込)
¥
2,325〜
(税込)
天満月とは夜空に一杯に広がる満月の別称です。麹米に酒造好適米の王者、山田錦を35%精米で使用し、掛米に杜氏の故郷の酒造好適米吟ぎんがを50%精米...
日本酒
要冷蔵
¥
16,500
(税込)
¥
16,500
(税込)
「権化」は、「健全な田んぼで健全に育てたお米をすべて使いたい」という想いから生まれた全く新しいお酒!こちらは、煎った米糠を使い、酒母を水もと仕込...
日本酒
要冷蔵
¥
2,178
(税込)
¥
2,178
(税込)
「和食をいただく前に乾杯したいお酒」をコンセプトに開発された日本酒スパークリングです。マスカットや桃を思わせるやさしい吟醸香に柑橘のトーン。 醗...
日本酒
要冷蔵
¥
2,420〜
(税込)
¥
2,420〜
(税込)
有機JAS認証・茨城県産酒米を原料に、製造工程にもその特性を尊重しお酒造りを行う「和の月」シリーズ。生もと造りの第一人者である石川達也杜氏を迎え...
日本酒
要冷蔵
¥
6,600
(税込)
¥
6,600
(税込)
兵庫県東条地区産の山田錦を45%まで磨き、小仕込みで醸した新酒生酒です。メロンを想わせる甘やかな香り、新酒らしいフレッシュな味わいがお楽しみいた...
¥
4,400
(税込)
その日の体調や気分で、また肴に合わせ飲み方を変えるのが純米酒の達人。この三年原酒はそんな達人にぴったりです。じっくりしっとりお楽しみください。
日本酒
要冷蔵
¥
759
(税込)
¥
759
(税込)
すべて手づくりの麹と、八海山の雪解け水が湧水となった「雷電様の清水」で醸した純米大吟醸。45%にまで精米した山田錦と五百万石に加え、美山錦を組み...
日本酒
要冷蔵
¥
2,310
(税込)
¥
2,310
(税込)
1865年の創業以来この蔵のフラグシップになっているブランド、月の井からお料理用にリリースされた純米清酒です。
日本酒
要冷蔵
¥
2,530〜
(税込)
¥
2,530〜
(税込)
常山の定番酒「純米大吟醸 超辛」がリニューアル!従来の洗米工程、蒸米工程の細かいブラッシュアップ、また室の改良によるより安定した製麹など、各工程...
¥
1,320〜
(税込)
dancyu誌で「毎日でも飲みたい酒」第1位!穏やかな香り、爽やかな旨味、キレの良い喉越しで飲み飽きしない、まさに隠れた名酒と言えるお酒です。
日本酒
要冷蔵
¥
3,740
(税込)
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3,740
(税込)
江戸・元禄元年(1688年)創業の一白水成。その看板商品となる定番商品の純米吟醸酒です。白い果実を連想させる優しい立香。 口に含むとたっぷりとジ...

米と水から出来ているお酒で、醸造酒と言われるカテゴリの一つです。
山田錦・雄町に代表される酒造好適米、各地で栽培されている飯米など酒質に合わせて様々なお米が原料として使用されています。
酒造りは、繊細な温度・湿度管理がとても大切。そしてまだまだ機械に頼らず造り手の勘・経験・技術によって造られています。まさに日本が誇る逸品です。







