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焼酎
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＼芋の品種による味わいの違いを引き出すことをテーマに醸される蒸撰シリーズ！「白豊」！／こちらは黄金千貫に比べてデンプンを多く含む「白豊（しろゆた...
焼酎
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3,300
(税込)
焼酎
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3,850
(税込)
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3,850
(税込)
IMADEYAでは低温に温度管理された自社熟成庫「IMADEYA AGING LABORATORY」を構えており、こちらのお酒もその熟成庫にて熟...
焼酎
￥
3,850
(税込)
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3,850
(税込)
「一尚」を醸す小牧醸造と「蔵の師魂」を醸す小正醸造、人気銘柄のコラボレーション！互いの蔵元が双方の原酒をセレクトし、樽熟成を行った後、原酒交換、...
焼酎
￥
21,868
(税込)
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21,868
(税込)
IMADEYAでは低温に温度管理された自社熟成庫「IMADEYA AGING LABORATORY」を構えており、こちらのお酒もその熟成庫にて熟...
￥
1,805〜
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嘉永年間（1848～1854年）創業。鹿児島県北西部日本三大砂丘の一つである吹上浜の北端に位置する鹿児島県いちき串木野市に蔵を構えています。東シ...
￥
1,419〜
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焼酎
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4,349
(税込)
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4,349
(税込)
麹造りにこだわった焼酎だからこそ出せる強い旨みが特徴の「なかむら」の原酒です。角が取れ、円みを帯びた味わいは、アルコール度数の高さをまったく感じ...
焼酎
￥
5,170
(税込)
￥
5,170
(税込)
IMADEYAでは低温に温度管理された自社熟成庫「IMADEYA AGING LABORATORY」を構えており、こちらのお酒もその熟成庫にて熟...
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本格焼酎にも二つのタイプがあり、連続式蒸留方法で何度も蒸留することにより無味無臭の焼酎・甲類焼酎と呼ばれるものと、単式蒸留方法により原料の持つ特性が香り・味わいにしっかり表現される焼酎・乙類焼酎があります。
また乙類焼酎には、常圧蒸留と減圧蒸留とがあり、常圧蒸留は90℃～100℃の沸点で蒸留することによって旨味や香り、複雑味が出るので原料の個性がはっきりと分かります。
減圧蒸留は40℃～60℃ほどで沸騰させることで、常圧蒸留の焼酎に比べクリアでクセのない焼酎が出来ます。
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当店では年齢確認、転売防止のため、ご購入時に生年月日のご入力を含む会員登録が必須となります。
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