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焼酎
735件
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本格焼酎にも二つのタイプがあり、連続式蒸留方法で何度も蒸留することにより無味無臭の焼酎・甲類焼酎と呼ばれるものと、単式蒸留方法により原料の持つ特性が香り・味わいにしっかり表現される焼酎・乙類焼酎があります。
また乙類焼酎には、常圧蒸留と減圧蒸留とがあり、常圧蒸留は90℃～100℃の沸点で蒸留することによって旨味や香り、複雑味が出るので原料の個性がはっきりと分かります。
減圧蒸留は40℃～60℃ほどで沸騰させることで、常圧蒸留の焼酎に比べクリアでクセのない焼酎が出来ます。
ランキング
735件
焼酎
￥
3,300
(税込)
焼酎
￥
10,780
(税込)
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10,780
(税込)
飲む人を魅了する試飲会では毎回注目の焼酎。 漂う甘い香りと他にはない風味豊かな味わいが堪能できます。
焼酎
￥
1,650〜
(税込)
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1,650〜
(税込)
収穫後、土がついた状態のまま貯蔵・糖化させた「ハマコマチ」使用した芋焼酎！オレンジ色をしたサツマイモ「ハマコマチ」を用いた焼酎は、柑橘の香り、蒸...
焼酎
￥
1,457
(税込)
￥
1,457
(税込)
原料を木製古式で蒸し上げ、黒麹を使用し、甕壺仕込みで完全常圧蒸留した昔ながらの麦焼酎。麦のこうばしさと程よい甘さが楽しめる逸品。
焼酎
￥
2,497
(税込)
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2,497
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手造りの黒麹、自家農園と契約農家の一貫した有機栽培で育てた選りすぐりの黄金千貫と、黒麹を用いて仕込む「きろく」を、その年に蒸留した分のみ無濾過で...
￥
4,400
(税込)
嘉永年間（1848～1854年）創業。鹿児島県北西部日本三大砂丘の一つである吹上浜の北端に位置する鹿児島県いちき串木野市に蔵を構えています。東シ...
焼酎
￥
3,025
(税込)
焼酎
￥
1,828〜
(税込)
焼酎
￥
2,750
(税込)
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2,750
(税込)
二条大麦「はるか二条」を100%使用した無濾過新酒！昨年までは宮崎県産の大麦を使用していましたが、不作の影響で全量「佐賀県産」の大麦を使用。蒸留...
焼酎
￥
3,890
(税込)
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3,890
(税込)
昨年一昨年と、好評のうちに完売となった「黒麹仕込み 不二才」。今年は涼しげなレモンイエローの瓶で数量限定で登場！昨年同様、黒麹によって芋本来の甘...
焼酎
￥
2,640
(税込)
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2,640
(税込)
グラスに注いだ瞬間からメロンの香りが広がる、甘く芳醇なアロマが印象的な1本。
甘香ばしいニュアンスやスミレのようなフローラルなニュアンスもあり、...
焼酎
￥
2,640
(税込)
￥
2,640
(税込)
口に含むとふとバラのような香りが立ちのぼり、静かで品のある甘みが印象的な1本です。
バジルのような清涼感もどこかに潜み、心を穏やかに満たしてくれ...
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当店では年齢確認、転売防止のため、ご購入時に生年月日のご入力を含む会員登録が必須となります。
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