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焼酎
764件
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本格焼酎にも二つのタイプがあり、連続式蒸留方法で何度も蒸留することにより無味無臭の焼酎・甲類焼酎と呼ばれるものと、単式蒸留方法により原料の持つ特性が香り・味わいにしっかり表現される焼酎・乙類焼酎があります。
また乙類焼酎には、常圧蒸留と減圧蒸留とがあり、常圧蒸留は90℃～100℃の沸点で蒸留することによって旨味や香り、複雑味が出るので原料の個性がはっきりと分かります。
減圧蒸留は40℃～60℃ほどで沸騰させることで、常圧蒸留の焼酎に比べクリアでクセのない焼酎が出来ます。
ランキング
764件
焼酎
￥
2,640
(税込)
￥
2,640
(税込)
グラスに注いだ瞬間からメロンの香りが広がる、甘く芳醇なアロマが印象的な1本。
甘香ばしいニュアンスやスミレのようなフローラルなニュアンスもあり、...
焼酎
￥
2,640
(税込)
￥
2,640
(税込)
口に含むとふとバラのような香りが立ちのぼり、静かで品のある甘みが印象的な1本です。
バジルのような清涼感もどこかに潜み、心を穏やかに満たしてくれ...
焼酎
￥
2,640
(税込)
￥
2,640
(税込)
南国果実のような香りがふわりと広がる、華やかでやさしい一本です。
パイナップルを思わせる甘やかなトップノートから、メロンやライチの瑞々しい香り...
焼酎
￥
2,640
(税込)
￥
2,640
(税込)
バナナやバナナシェイクのような柔らかく甘やかなアロマの中に、
焦がしキャラメルのようなビターな香ばしさや穀物系の香りが広がります。
だけどそんな...
日本酒
要冷蔵
￥
2,200〜
(税込)
定期便
￥
5,200
(税込)
焼酎
￥
3,410
(税込)
￥
3,410
(税込)
自社栽培紅はるかを熟成させてより甘くさせてから仕込んでおり、さらに、紅はるかの干し芋製造過程で出た皮も使用することで、芳醇な香りを閉じ込めております。
焼酎
￥
1,757〜
(税込)
￥
1,757〜
(税込)
黄金千貫は、70年以上の付き合いとなる有村商店、桑原氏の目利きによる志布志産の完熟、最高品質ものを使用。特徴的な造りは蒸留にあり、末垂れを極力排...
焼酎
￥
3,850
(税込)
￥
3,850
(税込)
宇佐産のはだか麦だけで仕込んだ麦の濃厚な薫り、旨味を楽しめる常圧蒸留手造り麦焼酎です。水割り、お湯割りがお勧めです。
在庫なし
焼酎
￥
6,600
(税込)
￥
6,600
(税込)
主原料にタマアカネを用い、さらにはシェリー樽に貯蔵することでバニラ感、ウッディーなニュアンスを加え、よりリッチな酒質を実現。ロックやソーダ割でお...
在庫なし
焼酎
￥
6,200
(税込)
￥
6,200
(税込)
沖縄最北の島、本州に最も近い沖縄である伊平屋島。人口わずか1200人の小さな島で、ただ1つの酒造所が伊平屋酒造所です。1948年に創業し「照島」...
焼酎
￥
2,002
(税込)
￥
2,002
(税込)
お湯割りにしたときの香ばしさと切れの良さを追求した逸品。こちらは贈り物にもお薦めな、おめでたい金箔入りです。蒸留する時に中取りと呼ばれる最も贅沢...
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当店では年齢確認、転売防止のため、ご購入時に生年月日のご入力を含む会員登録が必須となります。
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