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日本ワイン
2207件

日本ワインがこんなにおもしろくなるとは誰が想像していたでしょうか。
この小さい島国で、北は北海道から南は九州沖縄と、豊かな食文化を持つ日本。
そして食べる事が大好きで物づくりに長けた国民性。
柔軟で何でもすぐ取り入れたくなるちょっとミーハーな気質。
考えてみれば、そんな私たちの国で独自のワイン文化が育たたないわけがありません。
そして世界のワインの伝統産地の歴史に比べたら、まさに今が創生期。
毎年目覚ましく進化する液体。「日本ワインっておもしろい」を発信するIMADEYA ワールドへようこそ!
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日本ワイン
要冷蔵
¥
2,200
(税込)
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2,200
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シュールリーとは、ワインを澱(おり)の上で寝かせるワインの製法。瓶詰め直前までワインを澱と共に寝かせることで、果皮や種の旨味をワインに引き出しま...
日本ワイン
要冷蔵
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3,300
(税込)
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3,300
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6種類の異なる酒質の原酒から構成されたアルバリーニョだけのブレンドワイン!単一品種のみの焦点を保ちつつ、複雑さも兼ね備えたワインになるよう「純粋...
日本ワイン
要冷蔵
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3,300
(税込)
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3,300
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山梨県塩山にある駒園ヴィンヤード。Taoシリーズは、駒園ヴィンヤードのスタンダードグレードです。地域別に仕込んだシングルリージョンワインで、地域...
日本ワイン
要冷蔵
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6,930
(税込)
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6,930
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4つある畑の中で最も品質が高いブドウのクローンを主体にしています。樹齢20年を超すピノノワールは豊かな果実味と、粘りすら感じる濃密な香りが特徴で...
日本ワイン
要冷蔵
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2,475
(税込)
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2,475
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「Voeu(ヴー)」は仏語で「願い」「誓い」「祈り」の意味があり、今世界を取り巻く困難に向けての思いが込められています。こちらは、ステンレス小樽...
日本ワイン
要冷蔵
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4,620
(税込)
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4,620
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自社畑のソーヴィニヨンブランを使用した白ワイン。この品種の青みや華やかさに皮由来の厚みと砂地の軽やかさをのせて、体に染み入る優しいニュアンスを目...
日本ワイン
要冷蔵
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2,475
(税込)
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2,475
(税込)
「Voeu(ヴー)」は仏語で「願い」「誓い」「祈り」の意味があり、今世界を取り巻く困難に向けての思いが込められています。2021年はヤマブドウの...
日本ワイン
要冷蔵
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2,860
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2,860
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山形県産のスチューベン、マスカットベーリーAを2ヶ月の低温醸し、その間櫂入れを2~3回行うことで、急激な糖発酵を促さず、コールドマセラシオンが出...
日本ワイン
要冷蔵
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2,937
(税込)
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2,937
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千葉県初の都市型ワイナリーとして、2021年、船橋市に誕生したFUNBASHI COQ WINERY。「濾過をせず」「ほとんど手作業」で醸造家た...
日本ワイン
要冷蔵
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3,350
(税込)
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3,350
(税込)
イタリア語で「最高に幸せ」という意味の「フェリチッシモ」。テロワールと品種の個性を最大限に活かした醸造を行い「飲んで幸せを感じて欲しい、忘れられ...
日本ワイン
要冷蔵
¥
3,480
(税込)
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3,480
(税込)
5種の山形県産ブドウを使用。3つのアンフォラに分けて発酵・熟成。清涼感のある香り、若い洋梨の様な風味と円やかなフルーツの甘酸っぱさ。
日本ワイン
要冷蔵
¥
11,770
(税込)
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11,770
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新潟県の角田浜という海のすぐ近くにあるフェルミエから、何年も苦労してようやく納得のいくワインになったというピノノワールがリリースされました。新潟...

